“口感好、有营养、无污染”……随着这些概念的推广，有机产品迅速增长，截至今年5月，我国获得认证的有机生产面积达到200万公顷。然而，一些问题也开始凸显：有的生产或销售企业有机产品认证标志使用不规范；有的企业甚至以普通产品假冒有机产品。消费者普遍反映有机产品认证标志难以辨认，容易被冒用。         这个月开始，按照我国新版《有机产品认证实施规则》，每件达到新国标的有机产品必须加贴17位的唯一编码，“一品一码”、不可二次包装，产品质量可全程追溯，因而这一新规被称为最严“有机”规则。         有机产品到底“有机”在何处？它的认证如何开展？“最严”新规能否卡住市场乱象？日前，记者前往有机产品生产基地和卖场一探究竟。         有机产品生产需要满足三方面要求         三面环山，陕西省汉中市洋县朱鹮生态农业生产基地就坐落在这自然形成的盆地中。葡萄、樱桃、梨三种果树和落地作物紫薯是这里获得认证的有机产品。         七八名果农正在有机葡萄园内劳作，一串串葡萄被罩上纸包装，防止果锈和病虫害。农艺师李成德介绍，有机葡萄的亩产量与普通产品相比要降低一半到2/3，肥料来源为县里养殖基地的鸡、猪、牛等产生的生物肥料。         “有机产品的生产需要满足三方面的要求”，西北农林科技大学食品科学与工程学院院长、西北农林科技大学认证中心执行主任岳田利介绍说，首先，有机产品产地的各项指标需要符合标准，“比如农场所处环境的大气、土壤、水源条件，大气里有没有二氧化硫等重金属，土壤中铅、镉、砷等重金属含量如何，水源是否符合灌溉水的标准等。”         其次，生产投入品要全面符合有机规范。他举例说，有机农业的种子不能是转基因产品，不允许使用化肥，不允许使用非国家有机产品抗病防害规范列表内的其他农药，“允许使用的包括波尔多液、石硫合剂、微生物制剂等，如果打了其他农药，认证机构就可以检测出农药残留。”         另外，就是有机产品的生产过程必须符合规范，认证机构将根据产品生产的不同阶段进行现场监督检查，确认没有使用违禁的投入品以及种植过程的管理体系是否在保护产品的有机性。比如产品收获阶段，认证机构将对产品的产量、数量进行核定，防止拿普通产品冒充有机产品，同时按照相关标准，针对有毒有害物、是否非法使用农药等进行产品抽样检测。         只有欧盟认证标识，也不能以有机产品身份在我国销售         在陕西朱鹮黑米酒业有限公司的库房内，摆放着上百箱黑谷有机酒，酒箱条形码旁边贴着“中国有机产品”的圆形标识，“新标识包含三个信息，第一是圆形中部的‘中国有机产品’标志，表明这属于有机产品”，洋县有机产业协会会长李天刚向记者介绍，第二是圆形下方的“西北农林科技大学认证中心”的字样，表明认证机构，第三也是新标识的一个重要功能，就是贴上了带有银色涂层的防伪有机码。洋县质监局工作人员当场将涂层刮开，记者看到了由17位数字组成的有机码，“消费者可以登录‘中国食品农产品认证信息系统’，查看对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息”，李天刚说。         “通过加贴有机码，保证了每一个产品都可追溯”，国家认证认可监督管理委员会副主任程方表示，当前有机产品的管理确实存在不足，希望通过这一制度，让消费者买到真正的有机产品。　　         截至2011年12月，经国家认监委批准可以开展有机产品认证的机构全国共有23家，“国内销售的有机产品均需经认证机构认证”，国家认监委注册管理部食品农产品认证管理处相关负责人王茂华说。只有欧盟或某个国家的有机产品认证标识而没获得我国认证标识的产品，也不能以有机产品的身份销售。　　         有机认证的具体过程为何？岳田利介绍，首先，企业要向认证机构提交申请，写明生产机构、产地地点、面积、种植品种等信息，认证机构受理申请后将进行评估，确保有机产品生产能够保证持续发展，并对企业生产体系进行审查；之后，认证机构将进行现场验证和审核；审核通过后，认证机构将向企业颁发“有机转换证书”，“一年生作物的转换期一般不少于24个月，多年生作物的转换期一般不少于36个月”，转换期内合格的，将颁发正式的有机产品证书。“有机产品认证一次有效许可期限为一年，一年期满后可申请‘保持认证’。”岳田利说道。         有机大米市价是普通大米的6倍以上         在陕西双亚粮油工贸有限公司，五彩米、大米、菜籽油和核桃油是该公司生产销售的主要有机产品。公司负责人周亚刚向记者介绍，“普通大米亩产1200斤，每斤价格2.5元左右，而有机大米亩产只有600到800斤，批发价每斤8元，市价大概在15到20元。”         据了解，在有机产品生产、加工、贮藏、运输等过程中的一些规范，比如有机肥料的使用、技术人员的配备等，其所带来的成本是有机产品价格比较昂贵的主要因素。         “有机产品基本是盈利的，但销量与普通粮油产品相比要少得多”，双亚的有机产品销售经理史进介绍，公司有机产品主要销往西安、石家庄、北京、成都等地，主要客户群体为30—40岁、收入水平较高的人群，“另外团购也占了一部分，本地营销渠道主要是给特色商店供货以及团购，外地则通过经销商来销售。”         在北京东四环的家乐福超市，有机果蔬被摆放在一个专门的货柜，每个独立包装都贴了新版的有机认证标识。与其他果蔬柜前熙熙攘攘的人流相比，这里有点冷清，偶尔有人走过，拿起包装。一颗圆白菜13.76元，看看，然后就放下了。         以销售有机产品为主的特色商店乐活城，主要分布在北京的一些高档小区附近。记者在乐活城好运街店了解到，这里每天有50人左右的客流量。店员介绍，通常老顾客一个月在店消费不少于两千元。         【延伸阅读】         有机乱象依然存在         进入7月以来，记者走访发现，部分销售渠道有机乱象依然存在。在上海沃尔玛五角场店、城市超市永新店等有机柜台，产自江西、辽宁、广东等地的有机产品，认证标识五花八门，还有来自各地认证机构自制的“追溯码”“身份证”等，令人眼花缭乱。         一些产品同牌不同“码”，新旧标识玩“混搭”。生产日期同是2012年5月25日，在辽宁省锦州市黑山县镇安乡羊肠河村生产的“有机脱皮花生仁”和“有机玉米碎”中，前者没“码”，后者有“码”。         个别产品“名”不副实，认证“串门”。记者登录国家认证认可监督管理委员会网站查询，发现有十多款正在京沪等地市场销售的“山泉物语”品牌农副产品，取得的是“加工和保藏的水果和坚果”类有机认证，但实质生产和销售的却是“有机大米、小米、糯米”等。         个别厂商自制标识穿“马甲”。在北京庄胜崇光百货地下一楼超市，“有机农庄”品牌的圣女果有机码一应俱全。而另一些产品的包装上却贴着企业自制的白底绿边追溯标识。当几种产品摆放在一起，包装神似，消费者一不留神就会混淆。         有机产品加上有机“身份证”的护航，按道理，对于假冒产品具有威慑作用。但为何当前市场借有机耍“投机”的现象仍然存在？         记者调查发现，问题的一部分出在流通环节上。由于新版有机码采用的是防伪暗码，辨识一个有机产品或一家有机厂商的真假，需要在完成购买程序后，顾客才能刮开有机码区域并上网验证。这显然与我国老百姓的消费习惯并不相符，大部分消费者对有机领域的消费维权窍门并不知晓。         与此同时，记者从部分有机厂商处了解到，新国标对于“农场转换期”的从严把关，也使部分企业通过新认证的产品品种有所减少。于是就出现了同一家企业内的有机认证“串门”，或是将相对标准较低的“绿色食品”混充有机产品等。

        为确保商品质量安全，维护消费者和条码使用单位的合法权益，有效打击商品条码违法行为，近日，烟台市质监局莱山分局执法人员对辖区内的各大商场及销售企业使用的商品条码进行了专项检查。         此次检查的重点是与群众生活密切相关的食品、日用百货、文化用品和儿童玩具等商品条码的使用及标注情况，包括相关企业经销商品上是否印有未经核准注册、备案的商品条码；是否在商品包装上使用其他条码冒充商品条码；是否伪造商品条码；是否存在使用注销的商品条码或使用过期未续展商品条码的行为等。         检查发现，大部分超市的工作人员只知道条码用来结账，对商品条码的“身份证”地位认识不够。一些消费者在超市购物时对商品条码很少过问 ，消费者对商品条码的概念不是很清楚。         针对检查中发现的问题，执法人员向企业有关人员宣传讲解了商品条码的相关知 识，发放了商品条码相关资料，同时责令问题单位建立完善的进货查验制度。对商品条码进行查询比对，把好进货关，查验商品条码系统成员证书及相关资料，确保进货商品上的商品条码的合法性并符合印刷质量要求，存在问题的商品坚决不能进货和销售。针对检查中发现的问题,执法人员对不规范商品进行了抽样取证，依法责令其整改，并依据《商品条码管理办法》的有关规定立案查处。         据了解，莱山分局将继续不定期检查商场、超市等流通领域，继续加大对条码使用情况的监督力度，严厉打击生产企业伪造、冒用条码等违法行为，加强对条码印刷企业的质量管理，不断促进商品条码规范化管理工作。         截至目前，共检查商场、超市15家，对100余种商品进行现场查验，有6种产品商品条码与生产企业名称不符，存在冒用他人商品条码或使用已注销条码问题。

        我国政府网17日发布了《国务院关于大力推进信息化发展和切实保障信息安全的若干意见》。意见显示，到“十二五”末，全国固定宽带接入用户超过2.5亿户，互联网国际出口带宽达到每秒6500吉比特(Gbit)，第三代移动通信技术(3G)网络覆盖城乡，国际互联网协议第6版(IPv6)实现规模商用。         意见提出，我国将加快发展宽带网络。实施“宽带中国”工程，以光纤宽带和宽带无线移动通信为重点，加快信息网络宽带化升级。推进城镇光纤到户和行政村宽带普遍服务，提高接入带宽、网络速率和宽带普及率。加强3G网络纵深覆盖，支持具有自主知识产权的3G技术TD-SCDMA及其后续演进技术TD-LTE产业链发展，科学统筹3G及其长期演进技术协调发展。加快下一代广播电视网络建设，推进广播电视网络数字化、双向化和互联互通改造。         此外，将推进下一代互联网规模商用和前沿性布局。加快部署下一代互联网，抓紧开展IPv6商用试点，适时推动IPv6大规模部署和商用，推进国际互联网协议第4版(IPv4)向IPv6的网络演进、业务迁移与商业运营。完善互联网国家顶层网络架构，升级骨干网络，实现高速度高质量互联互通。重点研发下一代互联网关键芯片、设备、软件和系统，推动产业化步伐。加快未来网络体系架构关键理论和核心技术的研发，加强战略布局，建设面向未来互联网创新发展的示范平台。         意见还提出，我国将加快推进三网融合。总结试点经验，在确保信息和文化安全的前提下，大力推进三网融合，推动广电、电信业务双向进入，加快网络升级改造和资源共享，加强资源开发、信息技术和业务创新，大力发展融合型业务，培育壮大三网融合相关产业和市场。加快相关法律法规和标准体系建设，健全适应三网融合的体制机制，完善可管、可控的网络信息和文化安全保障体系。         意见共八部分，分别是指导思想和主要目标；实施“宽带中国”工程，构建下一代信息基础设施；推动信息化和工业化深度融合，提高经济发展信息化水平；加快社会领域信息化，推进先进网络文化建设；推进农业农村信息化，实现信息强农惠农；健全安全防护和管理，保障重点领域信息安全；加快能力建设，提升网络与信息安全保障水平；完善政策措施等。  

        据西安市商务局消息，西安已被正式列为全国肉类蔬菜流通追溯体系试点城市，以后在西安市场上销售的肉和蔬菜都将配发记录流通、质量信息的“身份证”。         记者：这里是西安市北郊的一家大型超市，那么随着肉菜流通追溯体系的建设，以后市民在超市和菜市场购买蔬菜和肉的时候，就可以查询到商品来源，运输途径，销售单位等多方面的信息。         西安市民李女士：对我来说，能买到放心的菜，有什么问题可以能找到这些商家。         肉类蔬菜流通追溯体系就是利用物联网技术，建立覆盖大型批发市场、连锁超市标准化菜市场和肉类屠宰加工企业的一个系统。以后，在西安市区的肉制品屠宰、加工、批发、零售和蔬菜生产、运输、销售等数据会录入网络平台，实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，消费者凭借售货小票上的“追溯码”就可以实时了解商品信息。         据了解，这个系统目前在西安进行试点，力争用3到5年时间，建成覆盖全省的肉菜质量追溯体系。

       近日,笔者从济南方联农产品有限公司举办的食品安全论坛暨食联中国网新闻发布会上获悉,物联网平台利用最熟悉的二维码和RFID追溯系统,并整合优秀的物流配送企业作为配送商,逐渐成为有机食品交易的新手手段。        据了解,食联中国网平台以达到标准的农业园区为后台基地,对农产品进行统一包装、统一品牌、统一编码；消费者在平台上足不出户就可以购买有机食品,并能直接追溯到源头。

        2012年6月29日，国家质检总局、国家标准委发布公告《中华人民共和国国家标准公告》（2012年第13号），正式发布了352项国家标准，其中6项物流国家标准也正式发布。标准名称及编号如下：         GB/T 28576-2012 工业货架设计计算         GB/T 28577-2012 冷链物流分类与基本要求         GB/T 28578-2012 出版物物流 接口作业规范         GB/T 28579-2012 出版物物流 退货作业规范         GB/T 28580-2012 口岸物流服务质量规范         GB/T 28581-2012 通用仓库及库区规划设计参数         《工业货架设计计算》国家标准规定了组装式工业货架的基本结构、计算模型、计算工况与荷载组合以及强度、刚度与稳定性校核方法。适用于组装式工业货架中的自动化立体仓 库货架、窄巷道托盘货架、普通托盘货架的设计计算。         《冷链物流分类与基本要求》国家标准规定了冷链物流的分类和冷链物流的基本要求。适用于冷链物流管理。         《出版物物流 接口作业规范》国家标准给出了出版物物流接口的构成及接口作业的结构化命名，规定了出版物物流接口的作业分类、名称和作业内容。适用于从事出版发行活动的不同参与方之间出版物物流流程的衔接。标准中所指的出版物包括图书、报纸、期刊、音像制品、电子出版物。《出版物物流 退货作业规范》国家标准规定了出版物物流退货类型、退货作业基本要求、退货信息标识。适用于出版物发行及相关企业的出版物退货作业和管理。         《口岸物流服务质量规范》国家标准规定了一般货物（不包括危险货物、鲜活易腐货物）口岸物流服务的基本要求，确立了方案设计服务、信息服务、作业服务、客户服务的具体要求和主要服务质量指标。标准适用于提供一般货物口岸物流服务的相关企业，也可作为对一般货物口岸物流服务提供企业进行选择和评价的依据。         《通用仓库及库区规划设计参数》国家标准给出了通用仓库及库区规划设计中基于现代物流运作需要的基本要求与参数。适用于单层通用仓库及库区的新建、改建或扩建。         这六项国家标准将于2012年10月1日正式实施。