东城区雨儿胡同口的砖墙上有块创可贴大小的二维码，游客掏出手机一扫，“叮”地一声，手机屏幕上立马出现这条胡同的文字介绍……4月16，从东城区交道口街道了解到，目前南锣鼓巷历史文化保护区和张自忠路北历史文化保护区内约100处街巷、文保单位、保护院落的标识牌都加贴了二维码，游客只要用智能手机扫一扫，就能轻松获得这些古建筑的历史信息，让“南锣历史”活灵活现地在手机上展现出来。         “老公，你也快来扫一扫，跟穿越似的！”4月16中午11时许，和南锣鼓巷交会的雨儿胡同口大牌楼下的砖墙上，一处显眼的二维码引起了游客王琳的注意。她掏出自己的手机“扫一扫”，很快手机上便显示出南锣鼓巷的界面，然后转到了雨儿胡同的老图片和文字简介。         “清买办兼北海公园董事会会长董叔平曾居住在胡同内11-15号院，时称董家大院。”王琳赶紧拉着老公去找寻11-15号院的门牌号看个究竟。“这对我们外地游客太方便了，以前光知道南锣鼓巷热闹，但对历史文物真了解不多，想临时找个解说的人也不现实，有了这个二维码相当于随身有了一个免费电子导游呢！”         4月16，东城区交道口街道办事处副主任郑智凤介绍，南锣鼓巷历史文化保护区和张自忠路北历史文化保护区内39条街巷和60处文物保护单位、挂牌保护院落的标识牌中导入了国际通用的二维码。来访者利用手机扫码就能快速查询古迹的多语种图文资料。“这相当于让静止的历史建筑‘活’起来了。”郑智凤说，目前，南锣鼓巷工作日游客接待量约2万人次，周六日约3万人次，“接下来的五一小长假，估计也会达到这样的接待量。”         交道口办事处技术人员介绍，二维码界面还只能完成给古建筑留言和打分，下一步他们将设计更多具有时效性及趣味性的互动环节。         “除此以外，我们还在抓紧推进覆盖南锣鼓巷地区的无线网络工作。”郑智凤透露，无线网络的设置既不能影响主街的风貌保护，又要方便游客轻松快捷地上网。  

        根据国务院办公厅日前印发《2013年食品安全重点工作安排》，中国将推进食品安全监管信息化建设，重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健食品电子追溯系统建设。         根据这份工作安排，中国将根据国家重大信息化工程建设规划，充分利用现有信息化资源，按照统一的设计要求和技术标准，建设国家食品安全信息平台，2013年底前，完成主系统和子系统的总体规划和设计。         此外，中国还将统筹规划建设食品安全电子追溯体系，统一追溯编码，确保追溯链条的完整性和兼容性，重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健食品电子追溯系统建设。         根据安排，中国将健全标准审评程序和制度，增强标准制定的透明度。2013年底前将基本完成食品相关标准的清理，完善食品中致病微生物、食品添加剂使用、食品生产经营规范、农药兽药残留等方面的标准，制修订蜂蜜、食用植物油等产品标准和配套检验方法标准。         根据这份工作安排，中国将进一步完善食品安全绩效评价指标体系，逐级健全督查考核制度，加强对地方政府、监管部门食品安全工作的考核；将信息通报、行政执法、违法行为处理等列入对监管部门履职情况考核的内容。         当天，由经济日报和中央电视台主办的“食品安全 诚信守望”新闻公益行动也在北京启动。此次活动将以网上公众投票的方式，从65名（个）食品安全从业人员（团体）代表中评选出10名（个）“诚信使者”。

        近日，吴江区商务局召开“推进酒类产品电子追溯”会议，商务窗口、区商务局相关科室及承担酒类电子追溯模式项目开发的邯郸众诚科技有限公司共同参会。会议明确，吴江区将推行酒类电子追溯模式，推进全区酒类批发企业随附单使用的电子化，严把酒类商品安全。         酒类电子追溯模式是按照政府监管、企业追溯、用户查询三位一体的原则，设计研发的一套防伪技术，同时将吴江区内申请的合法的企业追溯码在商务主管部门的监管平台实施备案，确保企业自身号码资源的安全，增强了号码资源的公信力，也更能让消费者放心消费。

        据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发《2013年食品安全重点工作安排》。《工作安排》要求，要重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类等电子追溯系统建设。         《工作安排》指出，根据国家重大信息化工程建设规划，充分利用现有信息化资源，按照统一的设计要求和技术标准，建设国家食品安全信息平台，2013年底前，完成主系统和子系统的总体规划和设计。统筹规划建设食品安全电子追溯体系，统一追溯编码，确保追溯链条的完整性和兼容性，重点加快婴幼儿配方乳粉和原料乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健食品电子追溯系统建设。  

        5月23－25日，第七届中国国际有机食品博览会将在上海国际展览中心拉开帷幕。值得注意的是，这是有机新规去年施行后的行业“首演”，自去年7月1日我国《有机产品认证实施规则》实施以来，中国国家认证认可监督管理委员会推出的这项认证一直被称为“国际最严格标准”，有机产品的门槛更高，中国有机市场的结构进一步提升。         根据新规的规定，所有获证的有机产品，销售时均须在产品包装上加贴“有机追溯码”，以方便消费者上网查询。据悉，今年的展会上，将有300余家经过“大浪淘沙”洗礼后的有机企业亮相，而所有企业将大打“全程可追溯”牌。此外，唐朝农庄、江西金源、云南好宝有机、上海多利农庄等会以超大的展台展示品牌形象。  

        4月15日，记者从天津市质监局召开的新闻发布暨宣贯会上获悉，本市“放心奶”三项地方标准——《示范奶牛场生产管理规范》、《示范乳制品企业生产管理规范》、《乳制品销售管理规范》已于日前正式实施，分别从乳制品源头、生产企业、销售终端各环节作出明确规定。 天津市质监局召开的新闻发布暨宣贯会         乳制品源头：初乳不能混入商品奶中        《示范奶牛场生产管理规范》中，对示范奶牛场的选址与布局、投入品安全、牛群管理、繁育管理、生鲜乳质量安全控制、人员管理、疫病防控、环境控制、生产记录等方面都作出了明确规定。奶牛场建设中，选址应满足卫生防疫要求，生鲜乳质量安全控制方面，奶牛分娩后头三天的牛奶单独存放以备饲喂犊牛使用。初乳不能混入商品奶中。生鲜乳运至加工厂前，应贮存在直冷罐中，并定时搅拌，温度保持4℃，贮存时间不超过48小时。         生产企业：电子追溯系统全程监督         《示范乳制品企业生产管理规范》适用于天津市区域内的乳制品生产企业，覆盖产品为液体乳、乳粉(含婴幼儿配方乳粉)。其主要内容包括：乳制品经营者经营资格、乳制品的流转(包括：运输工具、装载设备、运输过程中周围环境的影响、运输过程中乳制品的保鲜和冷藏)、乳制品的进货查验、乳制品的存储、销售、从业人员工作流程是否规范、不符合食品安全标准乳制品处置、应急预案和乳制品进货(检验)项目记录。         该标准规定，乳制品企业应建立电子信息追溯系统，实现从奶源、采购、生产、出厂、运输到销售终端的全程有效监管。         销售终端：“赠品”不得遮盖生产日期和保质期         《乳制品销售管理规范》规定了乳制品经营者经营资格、乳制品的流转(包括：运输工具、装载设备、运输过程中周围环境的影响、运输过程中乳制品的保鲜和冷藏)、乳制品的进货查验、乳制品的存储、销售、从业人员工作流程是否规范、不符合食品安全标准乳制品处置、应急预案和乳制品进货(检验)项目记录等。该标准主要适用于销售乳制品的各类超市，对其他销售乳制品的经营者也具有指导意义。         该标准规定，乳制品经营者应建立进货台账，从事乳制品批发业务的经营者应建立乳制品销售台账，对于采用捆绑形式销售的乳制品，属于附赠的商品应加贴“赠品”字样标识，捆绑及“赠品”字样标识不得遮盖产品生产日期及保质期。