雾霾来袭!记者连续两天关注省城私家车油改气难解禁的问题。据了解，目前山东的私家车油改气数量已经超过65万辆，位居全国第一，但是为何济南却迟迟不肯让私家车油改气合法化。而在省内其它地市，为了推进私家车油改气，不光是部门出台相关文件，甚至还通过地方法规进行推动。         加气先扫气瓶电子标签　不合格气瓶加不上气         “油改气之后，车里背着个燃气瓶东奔西跑，就像背着一个定时炸弹，万一出点问题就麻烦了。”采访中，不少反对油改气的人都有这样的担心。“车载气瓶属于压力容器，质监部门按照特种设备相关政策对车载气瓶实施管理，质监部门颁发的车用气瓶的安装资质，只是许可进行车用气瓶的安装。不含燃气专用装置和管路的安装改造。另外哪些车辆可以实施油改气改造，还要看各地政府及车辆管理部门的政策”。质监部门的相关工作人员告诉记者，近年来，质监部门严格按照国家质检总局《关于进一步完善锅炉压力容器压力管道安全监察工作的通知》　等规定条件进行许可，严格按照国家规定对车用气瓶的制造、安装、监督检验等方面要求进行管理，保障车用气瓶的安全使用。         在对车用气瓶的使用管理方面，近几年，质监部门积极推进对车用气瓶的“电子标签”管理，把电子标签与自动充装系统相结合，确保不合格的气瓶在充装站加不上气，也希望油改气的车辆驾驶员监督加气站的加气工作，共同保障车载气瓶的安全使用。         据质监部门工作人员介绍，汽车油改气工作能否规范、有序地进行受到多个因素的影响，需要多个部门共同配合，齐抓共管才能切实做好。今年，省政府办公厅出台了《关于进一步明确道路交通安全重点工作责任分工的通知》，要求相关部门要加强对车辆改装单位的监督管理，进一步提高准入门槛，车辆改装必须符合车辆管理的有关规定，并及时到公安部门办理变更登记等等，这项工作明确由公安部门牵头，质监、经济和信息化、交通运输等部门配合。这就意味着，私家车油改气的推进，不能只靠一个部门，而是需要政府统筹协调，各部门齐抓共管才能形成推进的合力。         全省千余企业具有车用气瓶安装资质　私家车“油改气”已逾65万辆         虽然济南、青岛等市目前仍不允许私家车油改气，但是记者了解到在全省各地，已经有很多地市放开了对私家车油改气的限制。         来自质监部门的数据表明，今年10月30日，我省共有1049家车用气瓶安装单位取得了质监部门颁发的车用气瓶安装资质，全省注册登记的车用气瓶为91万只，其中私家车安装的车用气瓶数量约为65万只。据了解，一般私家车、出租车一辆车仅装1个气瓶，一辆公交车一般需要安装6-8个气瓶。“全省大约有10万余辆出租车‘油改气’，公交车大约有1万余辆。”         即便是在不被允许的济南，也有很多私家车悄悄甚至半公开的进行油改气。近日，记者在省城一油改气企业采访时就看到，有的驾校的教练车也悄悄进行了油改气，只不过为了应付车辆年审，临时来取下气瓶，等年审通过后，再把气瓶装回去。而在油改气的私家车中，既有捷达桑塔纳这样的家庭代步车，也不乏宝马、奔驰、奥迪等高档商务车。对于市民来说，在安全得到一定保障的情况下，烧油还是烧气和面子无关，最重要的还是经济实惠。

        今后，在京购买奶粉又多了一条选择路径。         6月，由国家食品药品监管总局、工业和信息化部等九部门联合发布的《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》通知中提出了“实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售，试行药店专柜销售。”         随后，广州、南京等城市开始药店销售奶粉。         10月26日，中国国际贸易学会国际品牌管理中心和4家药店(金象大药房、全新大药房、嘉事堂和永安堂)合作设立的“婴幼儿配方奶粉专区”也在北京试点门店启用，通过自动销售终端出售多美滋、雀巢、伊利、蒙牛、三元等11个品牌的近百种婴幼儿配方奶粉。         乳企与药店联姻，通过进入药店来保障奶粉质量成为当下乳品消费者共同关注的话题。         进药店的奶粉多了二维码         在听说北京尝试药店销售奶粉模式后，10月30日，北京市民赵晶来到东四北大街的永安堂药店。然而，药店的工作人员告诉她，目前销售奶粉的系统正在升级，奶粉尚不能出售。         药店人员所说的正在升级的系统是指货柜所配备的电子交易平台。         在永安堂的大厅里，摆放了两个上锁的组合柜，柜上方有着“婴幼儿配方奶粉专区”的绿色标识，同时还配有“全球直供，专业可靠”的宣传语，而组合柜中摆满了多个品牌的罐装奶粉。         与以往商场的上架销售不同，此次北京市药房试点是依靠机器终端进行自动销售，运用当前先进的二维码扫描技术和电子支付来完成奶粉的买卖交易。         顾客只要使用自动售货机上的扫码枪，对奶粉罐下方的二维码进行扫描，即会在售货机上的电脑屏幕中显示出该罐奶粉的详细介绍，如产品批号、条码、价格、生产日期、保质期及产地等信息。         “没见过药店里这么大阵仗卖奶粉，总觉得有点别扭。”程老先生告诉记者，孙女的奶粉一直是在母婴用品店购买，价格比超市便宜，不知药店的价格是否有优势。         永安堂公司的工作人员告诉记者，相比其他渠道的奶粉，入驻药店的奶粉只是多了奶粉罐上的二维码标识。价格是生产商和物流方共同协商后制定，并通过电子平台传输到终端机上，药店并不参与价格制定。有的奶粉会有九折的优惠。         据了解，北京药店销售主要涉及品牌方、药店方、物流方和运营方四方面。其中，物流方是嘉禾嘉事，运营方是友宝公司，主要负责药店的二维码自动售货机，4家试点药店主要提供场地、产品咨询服务等。         入驻药店销售，靠机器更要靠人         其实，广州的老百姓大药房早在2009年年初便开始销售奶粉。而在北京，除了合作的4家连锁药店，一些药房也成为乳品企业投靠的“阵地”。         中国青年报记者走访一些药房发现，有的品牌奶粉与厂家在网络销售的价格一致，但却很难吸引顾客专门前来购买。“药店销售奶粉我觉得可以考虑，但前提是要有专业的咨询药师。”作为一位3岁孩子的母亲，赵晶表示比起超市里各品牌导购的推销，她更看重咨询药师的专业意见。过去选购奶粉时，赵晶都是通过网络商场购买，综合对比相关的营养成分和销售评价再决定选择哪种类型的奶粉。“因为医院有相关的规定，许多医生都不敢在品牌选择上给过多建议，只能自己考察市场和咨询朋友来判别”。         赵晶的问题也是很多家长所关注的，但就目前北京推出的药店试点的专业人员配备看，试点药店是由第三方平台派人员对顾客进行交易系统操作层面的指导，而记者在试点药店里看到，与暂停关闭的销售系统一样，相应的导购人员并不在岗位上。         对此，几家药店的工作人员都表示，目前还没有正式配备乳品销售药师，只是在前期对终端机器的操作给门店人员进行了培训。         中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建告诉记者，“从初衷上看，国内外药店销售奶粉有一定差别。发达国家的药店里配备专业的药师，针对婴儿成长阶段所需不同为顾客做专业解答，但在目前国内各药店试点来看，有专业指导能力的人还很少，不足以支撑消费者的需求。         提高销售门槛、增添机器设备和人员配备，进驻药店销售的各环节所需成本会否最后由消费者埋单。         张永建认为：“很多乳企并没有为进药店的产品进行专门的设计和生产，现在大多数还是一般情况下生产的产品，和其他场所卖的奶粉没有区别，所以检验检测等额外费用应该是没有的。虽然企业根据市场、药店根据预期可能会做出调整导致价格波动，但价格不会大幅度的上升。”         市民李先生认为，药店销售奶粉的价格不是主要的考虑因素，毕竟是给孩子吃的东西，经济上也可以负担，但重要的是奶粉品质等方面要有保证。         药店如何为奶粉质量背书         据悉，今年年底前，北京将有200家药店门店开始奶粉销售，明年将在试点的基础上，再选择100个消费能力强的城市扩大试点，全国范围内将达到1万家药店。到2015年，试点要扩大到400个城市。         目前，进行试点销售的各大药店需要取得食品药品监管部门婴幼儿配方乳粉流通许可后，才能设专柜销售婴幼儿配方乳粉。         但一些消费者对奶粉质量的监管疑虑并未就此打消，众多网民表示改变流通渠道和销售渠道，并不能真正解决生产环节上的质量问题。         对当前已有的实体超市和电商销售渠道，惠氏公司的销售人员告诉记者，惠氏的进口品牌系列是在爱尔兰生产出来之后，通过海关检测后进入各个分销商手中，再通过专门配送商配送到超市的，整个过程中都会受到相关的监管，其在多家网络商城中也设有专卖店，可以保证质量，而目前进入自动售货机的产品是可以通过扫描查看产品源头。         尽管引入二维码扫描技术，但目前能追溯到的信息仅停留在产地层面。         药店作为最后一道关口，如何控制安全风险？永安堂的工作人员告诉记者：“在产品供应上，由试点组织方和各个厂家进行沟通决定相关的配送环节，药店主要负责审核厂家和产品的资质以及每个批次的质检报告，如果不合格是不允许进入药店销售的。”         药店作为流通环节需要在审核资质上进行严格把控，但就目前来讲，消费者还无法查看到相关的质检报告。         “这也是为何系统暂时停止运行的主要原因，目前负责机器设备的第三方正在进一步补录信息，包括相关的食品智能号、检验报告以及厂家信息都在完善补充。”该工作人员解释道。         与此同时，中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建指出：“进驻药店销售，其程序上的规定需进一步公开，各项细节都亟须完善才有利于实现政府初衷。首先，在品牌的选择上，要结果更要公开过程。为何选购这些品牌商的产品？是否有一定的检测标准，需要给消费者一个准确的说明。除此之外，奶粉进驻药店销售还面临着以药品的方式进行食品监管，需要乳产品在原料、设备、生产、运输和质量控制等方面按规定达到安全质量要求，而后续的相关工作也需要进一步的政策来推进。”         “和企业合作销售虽然有可借鉴的模式，但药店需要考虑到奶粉的质量是与药店的信誉直接挂钩的。在试点销售的起步阶段，药店不应该考虑能获利多少，而是确保如何与厂商共同把好质量的关口。”从事乳品行业销售的业内人士指出：“对奶粉品质的保证，应该回归到生产环节的控制上，虽然进驻药店，但一些品牌或多或少都曾经出现过质量问题，而企业应该做的就是解决自己原料上和生产上的问题，跟在何种平台上销售无关。”        　国产品牌要在优胜劣汰中重获信任         2012年，在国家质检总局组织检测的国产婴幼儿配方乳粉12082个样品中，问题检出率结果为0.77%，检测结果好于同期进口国外婴幼儿配方乳粉1.13%的问题检出率。数据显示，当前国产奶粉的合格率与国外品牌持平。         为了进一步提高市场占有率，有关部门在进入药店选择的乳粉品牌上对国产品牌进行了倾斜。         但尽管如此，一些消费者还是表示对奶源出自国内地区的奶粉不信任。         “药店敢拿自己的信誉试水，我却不会让孩子承担健康风险试吃。”张子欣，一位两岁孩子的妈妈在接受本报记者采访时强烈表示无论销售平台摆在哪儿，只要奶源是国内的都不会考虑购买。“一直以来，我都在网上通过代购购买奶源地在新西兰的奶粉，而在价格的对比上，我发现要比国内中端市场同类型的产品还便宜。”         冰冻三尺，非一日之寒，三聚氰胺事件过后陆续出现的质量问题所留下的阴霾，一直未能从我国乳制品行业散去。         “这就好比陷入了一种塔西佗陷阱(西方政治学的定律)，当一个人失去信任时无论说什么都再难以重获信任。”张永建在接受本报记者采访时将我国乳制品行业目前的处境形象地比喻成陷入了难以挣脱的怪圈。         在张永建看来，难以重获消费者的信任是目前我国乳制品行业最大的悲哀。         “我国乳品的主要销售对象是婴幼儿、老人和病人，特别是对婴幼儿来说，作为除母乳外唯一的选择，民众对奶粉质量问题极其敏感”。         “目前，我国在乳业治理上一直存在两个问题。第一，不能及时向消费者批露问题产品处理的相关信息，导致消费者对国产品牌还心有余悸；第二，在食品安全管理上的法律层面，执法不严的种种情况还不断存在。”张永建指出，挣脱塔西佗陷阱恰恰需要依靠消费者的理性选择，相信消费者可以根据所掌握的准确信息进行价值判断，用货币投票的方式来决定选择何种产品，这实际上是市场发挥优胜劣汰作用的体现，同样也是重建消费者对国内品牌信心的途径。

        首批带着“身份证”的山东莘县生产基地的绿色农产品进入新发地市场开始销售，每箱蔬菜上都张贴着“二维码”，用手机一扫就可以看到产品的名称、产品认证、采摘时间、负责人、产地以及抽检情况等，基本达到全程可追溯。         近日，首批带着“身份证”的山东莘县生产基地的绿色农产品进入新发地市场开始销售，每箱蔬菜上都张贴着“二维码”，用手机一扫就可以看到产品的名称、产品认证、采摘时间、负责人、产地以及抽检情况等，基本达到全程可追溯。         据该销售商介绍，作为首批进京销售的莘县二维码蔬菜有60吨，以后每天能够销售莘县蔬菜100至200吨左右。新发地市场表示，在市场设立的山东莘县蔬菜专销区，是新发地市场与莘县政府共同打造出一个集安全可追溯农产品展示、批发、配送等功能为一体的专业区域，这也是首个实现可追溯到蔬菜产地责任人的追溯体系。         莘县是“中国蔬菜第一县”，常年瓜菜复种面积90多万亩，无公害农产品、绿色和有机食品品牌总数达到38个。全县投资360万元，建设了莘县农产品质量安全检测中心。

        一串阿拉伯数字轻轻一扫，商品信息就能一览无余——在日常购物中，这样的场景很多人都习以为常。然而，你知道吗？这些条形码实际上是按照国际统一的规则编制的，而编制这一规则的国际物品编码协会，至今已成立40周年，并于今天（30日）在申城“庆生”。今后，这些条码将为申城食品安全“保驾护航”。         据介绍，国际物品编码协会简称GS1，其制定的GS1标准则是世界上应用最为广泛的商务语言，至今已有40年的发展历程，而商品条码则是其标准中应用最普及的编码标准。         记者了解到，要制作商品条码符号，首先必须给商品编一个数字代码，这就是按照国GS1统一规定的规则编制的，分为标准版和缩短版两种。中国的商品条码前缀码目前有10个：690-699，而696-699编码目前尚未采用；而每天在全球范围内，商品条码被扫描的次数超过50亿次。         “目前，物品编码与自动识别技术已在国内广泛应用于零售、制造、产品质量追溯等诸多领域。”在今天的GSI40周年“庆生会”上，该组织董事会副主席王宗南透露，早在十几年前，位于上海南京路上的第一食品商店已经开始使用编码系统保证食品安全，“这一标准今后将会作用于乳品、黄酒、大米、蔬菜、生猪等食品的运输、防伪、追溯等体系中，为可追溯供应链管理、保障食品安全等起到更多的推动作用。” 

        刷卡进门、选书、阅览、自助借还书……这样人性化的借阅方式，是记者在常熟图书馆设立的24小时自助图书馆看到的，10月28日，这里正式对外开放。该馆集数字化、人性化、智能化于一体，实行无人值守的智能化管理，全天候开放，已吸引一些市民前去“尝鲜”。         据介绍，24小时自助图书馆的每册图书都有“身份证”，通过RFID(射频识别技术)技术的运用，进行图书编目加工、数据转换和图书借还。读者可以根据馆内墙上的操作指南和读者须知进行图书借还操作、核对已借图书信息。         昨天，记者体验了自助借还书设备的借书、还书、查询三大功能。借书时，在自助借还书设备的主界面点“借书”，然后把借阅证放到“刷卡区”，屏幕上会立即显示相关信息，再把要借阅的图书放到“图书放置区”，确认借书信息后，在屏幕上点“确定”即可进行借书操作。借书成功后，可选择“打印”凭条或“返回”。还书时，在主界面点“还书”，其他操作与借书相同。另外，在主界面点“查询”，并刷借阅证，便可核对已借阅的图书信息。         现在，这里可供市民借阅的书籍有2000多册，到年底这里的藏书将陆续增至5000多册。

黑线部分为蔬菜的20位追溯码 肉类蔬菜流通追溯体系查询机，在界面输入20位追溯码即可查询肉菜 输入追溯码后显示的蔬菜相关信息         怎样才能吃上“放心肉”、“放心菜”，近年来成为市民十分关注的问题，相关部门也一直在寻找解决之道。直到2011年5月，银川市被确定为全国肉菜流通追溯体系建设试点城市，2012年该试点项目分别被自治区和银川市两级政府列为为民办十件实事内容，2012年5月启动了项目招标和建设工作。         目前，肉菜“来源可追溯、去向可查证”已经在银川市147个销售网点实现。这个系统在肉菜出现问题时可以查出来源，但是，记者在采访中发现，市民对于这一系统如何使用并不太清楚，而肉菜追溯机的使用率普遍较低。         肉菜贴上“身份证”         10月30日，记者来到新华百货东方红广场店，这里也是银川市第一批肉菜追溯体系试点之一。         在蔬菜销售区内人头攒动，等待称重的队伍快排到了过道。而与称重台前排队的热闹程度相比，相距不远的肉菜追溯机却无人光顾。超市工作人员告诉记者，设立试点以来查询机的使用率并不高。“可能是大家还不知道使用这个系统有什么用吧。”该工作人员表示。         而在信义市场万头鲜猪肉店内，销售人员介绍，“市民购买的肉通过信息平台传到网上，如果肉有问题可以通过交易凭证查到来源。”不过，如果没有交易凭证，便无法得知溯源码，也就无法查询来源。记者看到从追溯机打出来的交易凭证一张连着一张，已经快掉到地上。“很多人的消费习惯是拿上肉就走了，并不太关心交易凭证上面的内容。”工作人员说道。         查询其实很简单         消费者多年来养成的消费习惯是一方面，而更多的消费者则并不知道肉菜查询系统如何使用。60岁的李奶奶告诉记者，她经常到超市买菜，平时只关注蔬菜是否新鲜和价格，很少关注小票。对于肉菜追溯系统，更是不太了解。而更让李奶奶疑惑的是：即使知道这个查询系统，也不会用啊。记者采访中发现，有不少市民表示出了相同的疑问。         为此，记者亲身试验了一次，操作并不复杂。记者在新百东方红广场店拿到一把芹菜实验，在标签上面除了蔬菜的名称、重量、总价外，条形码下方还有一串追溯码。将这串20位的追溯码输入到肉类蔬菜流通追溯体系查询机内，显示出了芹菜的产地：湖北省，上游基地：武汉。甚至连批发市场的货主是谁，零售终端的摊主姓名都有显示。如果嫌输入追溯码麻烦，另一个方法是拿小票到追溯机前的端口扫描一下也可以查询。         已完成147个网点建设         作为商务部首批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，银川市从2012年开始全面开展这项工作以来，目标是力争利用两年左右的时间，在全市建成肉类蔬菜流通追溯体系。记者从市商务局市场体系建设处了解到，银川市目前已在3家批发市场，24家超市，120家社区蔬菜直销店实现了肉类蔬菜流通追溯体系建设。         “追溯问题肉菜的来源是建设肉菜流通追溯体系建设的根本目的。”银川市商务局副局长杨伟宁表示，追溯的好处包括：事后反馈。找出质量问题所在，追责、持续改进。监督预防。追溯体系可对每个关键环节进行监控与记录，一定程度上杜绝违法行为的发生。售后服务。百姓购买食品时可进行追溯查询，判断食品真假。快速召回。当食品出现质量问题时，可快速确定召回范围、影响大小，快速处理应对。         不过，在杨伟宁看来追溯体系建设成功不成功，关键还是在于追溯设备的使用。“这一系统需要商家在人员培训，肉菜基本信息输入和电子设备跟进上充分配合。再加上很多市民还不知道肉菜流通追溯体系，所以市民的使用率并不高。”         杨伟宁认为，体系建设需要各区（县）和各单位责任到人，重点督促节点企业和经营户使用追溯设备、上传数据。另一方面，要让广大市民了解如何使用肉类蔬菜流通追溯系统来保障自身权益，主动索要购物小票，形成倒逼机制，促进我市肉菜追溯体系建设工作的顺利开展。