新闻资讯

  • 600家菜场年底前设立食品安全信息查询系统
      今天买的猪肉产自何地?这家摊位上的鸡毛菜是否打过农药?今天其他菜场的生菜是什么价格?记者昨日从上海市商务委获悉,为了让市民在食品方面能明明白白购物、放放心心消费,上海已在部分标准化菜场内设立了“食品安全信息查询系统”,到今年年底,全市将有600家标准化菜市场设立该系统。    记者在静安区武定路菜场内看到,“食品安全信息查询系统”是一个采用信息网络、多媒体技术的触摸屏查询机。点入该系统,市民可看到“溯源查询”、“价格查询”、“便民服务”、“品牌消费指南”、“信息互动”及“定点查询”等功能。记者想查询刚买的猪肉的来源,于是就点击了该系统查询终端上的“追溯码查询”,将买到的猪肉产品包装上的10位电子标签追溯码输入该系统,触摸屏上就立即显示出该猪肉产品的生猪来源、加工企业、生产日期、检疫检验、流通环节等信息。记者发现,还能在“食品安全信息查询系统”上,查询该市场经营者的相关证照信息、品牌企业定点摊位设点情况,使一些“李鬼”摊位无处藏身。    据上海市商务委相关人士介绍,上海作为全国“放心肉”服务体系城市之一,在有效建立猪肉流通安全信息追溯系统的基础上,将追溯范围扩大到了各种各样的食品。市民在各菜场通过该查询系统,就可了解本市在食品安全方面的法规以及菜市场管理制度,还能查询菜市场各类农副产品价格信息,食用农产品的鉴别、选购等信息。据悉,为了让上海市民能多渠道了解食品是否安全,日前上海商务委还出版了《上海食品纵览》,其中介绍了50个大类、近200个小类的千余种食品业、餐饮业的放心产品。   

    2009/09/25

  • 泰国NIA推广RFID应用
      为了降低物流成本,泰国国家创新局(NIA)发布了一个报告,提倡全国采用RFID物流追踪系统,用于管理交通和虾产业。    为了监测城市交通,NIA选用了B-Move,一套由东南亚技术和Burapha 大学的物流学院共同开发的RFID系统。粘附在车辆上的RFID标签可与安装在电话亭的RFID阅读器互动。该数据通过电话线传送到控制中心,来更改巴士时间表和经过路线。    NIA也提倡在泰国的虾产业中采用RFID系统,来改善质量控制和供应链的可视性。NIA希望所有虾都粘附了RFID标签,包含了虾的原产地、运输时间以及喂食情况。该项目涉及另一个系统称为C-Move,由DX Innovation开发,并由NIA提供部分赞助。其采用全球定位系统技术来跟踪城市外的车辆。    目前,泰国每年有19%的国内生产总值投入物流成本,而美国为9.4%。尽管这些RFID项目都花费了多万铢,但是NIA相信,RFID将大幅度降低物流长远开支。 

    2009/09/24

  • 绵阳首现现代一流生态养猪场
      进入偌大的养猪场,听不见一只猪叫声,闻不到一点猪粪臭。成群的猪儿在松软的垫料场里快乐嬉戏玩耍,猪圈俨然成了猪儿快乐生长的乐园。这是记者日前在安县金泉生猪养殖场见到的一幕。    养殖场技术专家告诉记者说,为了保证猪肉质量,这里的猪儿每天吃的是经科学配制的发酵营养生物饲料,喝的是经过科学处理过的纯净水,睡的是生物发酵“床”。他们的理念是,打造“猪性化”的生长环境,保证这里养殖的生猪猪肉达到欧盟出口标准。    睡零排放发酵床,扩大玩耍空间,让猪儿快乐生长    环境污染一直是困扰养殖场的难题,金泉养殖场引进采用发酵床技术,保证猪只在养殖过程中“耍好”“睡好”。   发酵床在养猪技术中又叫“零排放”技术。即采用谷壳、锯末等物作为垫料,伴以微生物发酵剂。通过微生物分解,猪儿粪便尿液将很快转化为有机物和菌体蛋白等可二次利用物,变废为宝,实现废物“零排放”,减少了环境污染。    分解产生的有机物和菌体蛋白又是猪只生长所必需的“营养”, 猪只通过拱食吸收,还可节约一定的饲料,有效地降低饲养成本。同时,猪只摄取的少量有益活菌体在肠道有效定制,在动物体内小环境下良性循环,帮助食物消化和提高饲料的转化利用率。    采用零排放技术,由于不用人工处理养殖场废物,不用人工冲洗圈舍,实现了省水、省料、省劳力,有效地提高了养猪效益。实践证明,“零排放”技术综合效益比传统养猪可节支增收100~150元/头。    另一方面,由于扩大了活动空间,猪儿恢复了自然拱食习性,又采食益生菌和垫料中的菌体蛋白,免疫力得到提高,抗病能力明显增强,猪肉品质提高,养殖效益明显。    吃生物发酵饲料,喝纯净饮用水,让猪儿健康生长    除了让猪儿“耍好”、“睡好”,金泉养殖场还积极引进先进技术和设备,保证猪儿“吃好”、“喝好”,从源头上控制猪肉品质。    为了让这儿的猪只吃的饲料“与众不同”,养殖场引进北京绿达源饲料级微生物添加剂生产技术,利用玉米、大豆等作物秸秆作发酵饲料,既保证了猪肉品质,又降低了饲养成本。    专家介绍说,发酵饲料最大的好处,就是能够有效地维持肠道微生态平衡,增强机体免疫力及抗应激能力,降低发病率和死淘率。同时补充多种有益微生物、消化酶、有机酸及促生长因子,促进肠胃功能,降低药物使用量。    同时,养殖场还投资引进日本MRM电子共振水处理系统,通过电子共振原理,将呈弱酸性的水变成弱碱性水供猪只饮用,以期达到养殖全程禁用抗生素,真正做到无药残、无农残,确保猪肉品质。    电脑算营养需求,测猪配方供料,让猪肉质量可控    在不同的生长阶段,猪只对营养的需求是不同的。如何做到“因猪而异”,根据每只猪的不同生长情况科学地提供配方饲料。    养殖场引进RFID射频跟踪溯源技术,借助RFID对物体的唯一标识和数据记录,通过科学分析,测算出不同猪只在不同阶段所需的营养需求,有针对性地提供不同营养配方的“黄金搭档”饲料,真正做到“缺啥补啥”。    同时,养殖场还通过建立完整信息资料,健全RFID猪肉质量安全溯源体系,保证消费者安全放心消费。    在金泉养殖场,记者看到,这儿的每一只猪都有“个猪信息档案”,上面详细地记录着每一只猪成长过程中吃食、生病、增重等情况。其来源于哪里,何时出栏,出栏后猪肉流向何方,“猪儿档案”上都记录得一清二楚。      根据食品安全追溯链条伸缩性原理, RFID溯源系统可以追溯生猪出栏前整个育肥过程的个性档案,从而做到生猪的安全溯源。    同理,将RFID电子耳标的生猪数据对接转换到对应的鲜肉上,通过RFID溯源系统,消费者可以轻易地查到,自己手中所购买的猪肉来自何地,哪家养殖场、哪一头猪,这只猪曾是否生过病,其父母代来自哪个地区或国家之类的全部信息。     先进技术的综合运用,猪肉的品质得到了显著提高,养殖效益非常明显。 目前,金泉养殖场的生猪受到了市内外不少大型肉类加工企业的青睐,在平均每公斤高于市场价两块多钱的情况下仍是供不应求。    为将这些先进技术推广普及应用到全市,在畜牧部门的支持下,金泉养殖场日前在全市牵头成立了自然生态养猪专业合作社。在短短两个月时间,已有500多户规模养殖户加入合作社,全市生猪养殖正悄悄经历着一场由传统养殖快步迈向现代养殖的大变革。 

    2009/09/24

  • 南充全力推进CNG车用气瓶安监维保工作
        9月10日上午,南充质监局召开特种设备安全工作会,重点就CNG气瓶安全技术规范做了详细讲解。全市涉及生产使用车用气瓶的70余家单位(包括出租车公司、驾校、公交公司、运输公司、客运站等)参加会议学习。      南充是四川第二人口大市,是较早发展车用压缩天然气(CNG)的城市,至2007年底,CNG车辆达11000余辆、气瓶14000余只,且呈增长态势。目前,南充CNG专用装置系统的维护保养工作成效显著。据调查显示,每维保5辆车中就有一辆CNG汽车CNG专用装置系统部件发生松动、脱落、磨损等现象,通过维护保养工作,发现了隐患并及时消除隐患,人们坐上了放心车。但仍有部分车主不能理解定期检验工作和维护保养工作的关系,近两年来,CNG汽车燃烧事件却仍然屡有发生,最终调查结论都是因为CNG专用装置配件松动,变形,甚至脱落引起泄漏而造成。      会上,南充质监局副局长赵跃指出,CNG专用装置系统需要安监维护迫在眉睫、任重道远。为进一步加强车用气瓶的安全管理,南充市质监局不断加大监管力度,确保车用气瓶安全。一是从源头上控制车用气瓶的安装质量,严把安装单位市场准入关,对辖区内车用气瓶安装单位是否持续保持评审时的工作状态,进行不定期抽查。通过查验工作记录、管理档案等材料,督促企业严格按照工作规程,严把气瓶进货质量、安装质量,做好相应的售后服务工作,提高气瓶安装单位的责任意识,质量意识。二是与南充市交通局、市建委、交警支队、出租车管理办公室、泰安车用气瓶检测站等单位充分沟通协调,逐步解决改装双燃料出租车的年审问题,充装站人员管理、持证上岗问题,气瓶检验问题,车用气瓶的登记问题。质监部门不断提高服务意识,服务质量和水平,缩短办事时限,对批量办理气瓶登记的用户,实施预约服务,对零星前来办理登记的用户,做到随到随办,及时办理,提高工作效率。三是利用区域监管网络,加强对各加气单位的监管力度,督促加气单位严格按照气瓶充装要求作业,设立检查点,设置专职检查人员,严格按照安全技术规范的要求充装。对超期未检气瓶,坚决不予充装,对进入检验警示的气瓶,做到及时提醒,做好各项工作记录,鼓励充装单位加装视频监控系统,近期将在有条件的充装单位实施电子标签管理系统。      与会人员就气瓶安装、使用、监检、充装的程序、环节、步骤等进行了交流讨论。 

    2009/09/24

  • 武汉打造“信息谷” 培育扶植集成电路、RFID等产业
      20日,国家发展改革委下文,正式批复认定武汉为综合性国家高技术产业基地。    基地将以光电子信息、生物、新能源与节能环保、新材料、先进制造及高技术服务业等6个领域为发展重点,并按照核心区、拓展区和辐射区三个层次规划,形成以武汉东湖新技术开发区为核心,涵盖武汉经济技术开发区、吴家山台商投资区、青山循环经济产业示范园区、葛店经济技术开发区,辐射带动周边高新技术开发区共同发展的产业格局。    目前,已有北京、上海、天津、深圳、西安、湖南长株潭地区等6个城市(地区)获批为综合性国家高技术产业基地。受批为此类产业基地的城市,在政策、资金、人才等方面,均能得到国家大力支持。    继光谷、生物谷之后 武汉再造“信息谷”     据楚天都市报 湖北省发改委昨透露,上月底,武汉正式获得“信息产业国家高技术产业基地”的授牌。这是继武汉国家光电子产业基地、武汉国家生物产业基地后,国家发展改革委在武汉批准设立的第三个国家级高技术产业基地。    近年来,湖北省信息产业发展迅猛,产业规模、技术水平和经济效益居于中西部前列。在光纤通信、激光技术、空间地理信息等若干领域,湖北省的研究实力已代表了国家最高水平。软件及服务外包、集成电路、显示、移动通信、汽车电子等新兴产业发展迅速。去年,武汉市信息产业完成总产值513.8亿元,比前一年度增长22.4%,并占到全市高新技术产业总产值近四成。其中,电子信息产品出口11亿美元,比前一年度增长41.2%。    湖北省发改委透露,今后,湖北省还将对信息产业的研发、产业、人才、资金等资源要素整合与重组,重点发展光通信、移动通信、显示、智能家电和软件产业,培育扶植集成电路、RFID、汽车电子、金融电子等产业。 

    2009/09/24

  • 养牛出奇招 宁夏创业大赛冠军王振和尝试电子养牛
      首届宁夏青年创业大赛冠军王振和养牛出奇招——在每头牛耳标内装上电子芯片,芯片内输入肉牛购进价格、年龄、受精时间、品种、性格等数据资料。王振和说:“使用电子芯片后,饲养员只需手持与芯片相对应的读解器,按动选定按纽,屏幕上就会显示相关数据和资料。对于肉牛的反常反应,我们会有的放矢去解决。”    今年(09年)6月,红寺堡壹加壹农牧科技公司董事长王振和利用RFID无线电子标签技术,率先在全区试验使用畜牧业管理电子芯片。运用芯片,饲养员在肉牛购进之初和牛犊生产后,利用读解器向其耳标内的电子芯片传输文字资料,建立数据库。“打开读解器,营销人员根据购进价和饲草、人工成本轻松计算出双方都能接受的销售价和利润空间,解决了卖牛计算成本难等各种问题。”公司经理马军说。 

    2009/09/24