昆明市政协召开协商会，专题协商《昆明市生猪屠宰管理条例（修订稿）》（以下简称《条例（修订稿）》），与正在实施的《昆明市生猪屠宰管理条例》相比，《条例（修订稿）》提高了生猪屠宰企业的准入门槛，增加了产品质量追溯，缺陷产品召回制度，外地生猪产品进入本市的备案制度等内容，鼓励生猪屠宰企业建立完整生猪产业链，让百姓吃上“放心肉”。       市政协副主席傅汝林参加会议。       《条例（修订稿）》增加了公安、国土、滇管、综合行政执法等生猪屠宰行政管理部门，规定市商务行政主管部门应当公布举报电话、信箱或者电子邮箱，受理举报、投诉。鼓励生猪定点屠宰厂（场）建立生猪养殖基地或与生猪养殖户、生猪产品供应商加强合作，建立稳定的供销关系，实施产销一体化和品牌化战略，创建肉类品牌，确保生猪市场供应和肉品质量安全。       《条例（修订稿）》要求生猪屠宰企业应当建立猪肉肉品质量追溯系统平台，并与商务行政主管部门建立的肉菜质量追溯体系平台相连接，及时报送相关屠宰信息；进入本市销售的生猪产品应当经过检疫，并持有生猪屠宰凭证，实行备案登记制。       与会的委员们认为，《条例（修订稿）》进一步强化监督管理，理顺管理机制，加大惩处力度，着力解决违法成本低、守法成本高等问题。并建议屠宰企业建立配送体系，用信息化管理模式完善质量追溯体系，确保生猪产品安全。

      纵观我国食品安全现状，无论是内在品质还是安全性标准方面，都与国际市场要求存在很大差距，也和国内日益增长的农产品质量、卫生、安全等方面的要求不相符合。       ——谈我国食品安全追溯体系的建立       国家质量监督检验检疫总局信息中心 孙玉友、周新、黄景涛       纵观我国食品安全现状，无论是内在品质还是安全性标准方面，都与国际市场要求存在很大差距，也和国内日益增长的农产品质量、卫生、安全等方面的要求不相符合。因此，赛迪世纪信息认为采用现代信息化技术，建立食品安全控制与追溯信息系统成为政府企业和消费者当前的迫切需要。       食品安全追溯信息系统，顾名思义就是指运用规模化养殖技术、计算机技术、自动识别技术等现代化技术，来完成对食品从生产源头到销售终端安全控制与追溯体系的建立，从而满足人们对安全食品的需求。       一、 我国食品安全追溯体系发展现状       1、 我国政府积极推广食品安全追溯体系       为加强对食品的质量安全管理，适应国际食品领域发展的趋势，我国政府积极推广食品安全追溯体系，国家有关部门相继出台了鼓励食品企业实施农产品安全可追溯体制的规定。2004年9月，国务院要求建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度。2009年2月，《中华人民共和国食品安全法》出台，该法律明确了食品安全追溯的要点，规定企业在食品生产环节、加工环节、流通环节都要有能够实现追溯所要记录的内容，强化了“从农田到餐桌”的全程监管。在研究和实施食品安全追溯体系的过程当中，我国政府逐步制定了一些相关的标准和指南，如为了应对欧盟在2005年开始实施水产品贸易可追溯制度，国家质检总局出台了《出境水产品溯源规程(试行)》等。       2、 食品安全追溯试点项目逐步开展       以北京市为例，2004年，北京市农业局和河北省农业厅共同承担了农业部的“进京蔬菜产品质量追溯制度试点项目”。2005年，北京市开展了自产蔬菜产品质量追溯试点。北京市农业局与河北省农业厅建设完成的北京市农产食品质量安全追溯管理信息平台，对农产食品质量安全的管理横跨生产、包装、加工及零售等各个环节，并覆盖蔬菜、水果、畜禽和水产等多个领域，有效支撑了北京奥运会食品安全的管理。2008年奥运会的成功举办为中国食品可追溯机制建设提供了巨大的动力，以奥运食品安全追溯系统为契机，首都食品安全追溯系统正逐步走进普通市民的生活。与此同时，上海市、天津市、河南省等其他省市也在大力推动建立食品安全追溯体系的进程。       3、 食品安全追溯体系的全面实施尚存在问题       鉴于中国特有的国情，食品安全追溯体系的全面实施尚存在一定问题，包括：消费者对食品追溯体系的认知度低，企业实施食品追溯体系的需求不大，农业生产组织化程度低，食品追溯体系不兼容，食品安全监管体制的系统性不够等。       二、 国外食品安全追溯体系的发展和经验       从20世纪90年代开始，许多国家和地区通过建立追溯制度来推进食品质量安全管理，欧盟、美国和日本是较早开展食品追溯标准化工作的地区和国家。这些发达国家都建立了完善的食品安全体系，法律法规健全，组织执行机构配套。政府和企业逐步建立实施以预防、控制和追溯为特征，使得食品安全生产受到全程监控。       1、 欧盟       最早开展食品安全追溯的是欧盟。1997年为应对疯牛病事件，欧盟开始建立食品安全追溯体系，尤其是牛肉制品的追溯体系。2000年1月12日欧盟发表了《食品安全白皮书》，将食品安全作为欧盟食品法的主要目标，形成一个新的食品安全体系框架。其中提出的一项根本性改革就是首次把“从田间到餐桌”的全过程管理原则纳入卫生政策，强调食品生产者对食品安全所负的责任。并引进HACCP体系，要求所有的食品和食品成分具有可追溯性。2000年1月欧盟颁布了178/2002号法令，要求从2004年起，在欧盟范围内销售的所有食品都能够进行跟踪与追溯，否则就不允许上市销售。按照欧盟的规定，食品、饲料及供食品制造用的家畜以及与食品、饲料制造相关的物品，其在生产、加工及销售的各个阶段必须确立食品安全可追溯制度。       2、 美国       2002年美国国会通过了《生物性恐怖主义法案》，将食品安全提高到国家安全战略高度，提出“实行从农场到餐桌的风险管理”。国家对食品安全实行强制性管理。在该法案的指导下，食品药品管理局(FDA)制定了《记录建立和保持的规定》、《生产设施注册及进口食品运输前通知的规定》和《管理性扣留的规定》等法规，为企业和执法者提供了实施食品追溯的技术和执法依据。2004年FDA又公布了《食品安全跟踪条例》，要求所有涉及食品加工、运输、配送和进口的企业建立并保全相关食品流通全过程记录，并要求到所有与食品生产有关的企业2006年底都必须建立食品质量可追溯制度。此外，FDA和USDA—FSIS制定了食品召回规定和规范市场的《联邦安全和农业投资法案》。       三、 基于信息技术建立统一的食品安全追溯管理信息系统       1、 建立食品安全追溯管理信息系统的必要性       利用现代信息技术，建立食品安全追溯管理信息系统，能从根本上解决食用食品安全问题。系统的实施可推进农业的信息化，是我国农业信息化建设中重要一环。同时，食品安全追溯管理信息系统能指导食用农产品的生产和流通，提高我国食用农产品在国际市场的竞争力。近年来，全球农业定位系统、故障模式影响及危害性分析(FMECA)、电子标签等技术逐渐应用于食品追溯，显著提升供应链管理效率。       2、 推广统一标识系统       ANCC系统是全球统一标识系统，国际上称为EAN.UCC系统，是中国物品编码中心(Article Numbering Center of China，ANCC)根据国际物品编码协会制定的EAN.UCC系统规则和我国国情，研究制定并负责在我国推广应用的一套全球统一的产品与服务标识系统       很多国家或地区采用国际物品编码协会(GSI)开发的全球统一标识(EAN.UCC)系统，对部分农产食品进行跟踪与追溯。完善食品追溯体系，应尽快全面推广GSI全球统一标志编码系统，加快我国农产品质量追溯与国际接轨的步伐，提高我国农产品质量追溯系统的国际化程度，满足欧盟、美国、日本等国家在市场准入方面对食品安全追溯的要求，有效应对其设置的国际农产品贸易技术壁垒，促进我国农产品出口。       3、 建立全国联网平台，实现食品安全信息共享       建立全国联网的信息平台，创建农产品产地编码、生产档案、产品标识和其他可追溯信息数据库。同时，连接各省和农产品批发市场监测网络，实现部、省、地、县和市场监测信息共享与互通，及时掌握质量安全动态信息，强化追溯、预警和信息发布。将食品追溯体系与GAP、GMP、HACCP结合实施，更有效发挥各自的作用。只有实现基于信息技术的食品安全追溯体系，形成一个可供消费者、管理机构快速有效追溯的记录监控系统，才能保证出口产品的质量安全和适应国际市场上消费者的需求。       四、 结语       影响我国食用农产品安全信息管理系统推广的主要因素是观念落后、农业生产的规模小、技术问题和操作成本高的问题。随着信息技术的日新月异，特别是编码技术、计算机技术及互联网技术的快速发展，使我国在食用农产品供应链条内引入和实施信息管理系统的成本将会不断降低，农业现代化也将使农业生产规模扩大。赛迪世纪信息认为食用农产品安全信息管理系统的实现必将成为可能，它为消费者的放心消费展现出了美好的前景，其更多的功效如提高企业管理效率、实现产品差异化、有效控制食品质量安全事故以及便于政府监管等将得到全面发挥。

——戴上“身份证”网上晒质量       拿起一罐茶叶，看追溯信息条码，通过短信、电话或者上网方式，回溯登记在册的档案，便可查出这罐茶叶采自哪个山头。如今，我市庐山农垦农工商联合公司的“庐山牌”庐山云雾茶已经引入了这种产品质量追溯系统，在网上公开晒质量，有了全国“身份证”。据悉，目前我市农垦系统已有16家企业参与这种产品质量可追溯建设，这就是“农垦农产品质量追溯系统建设”。       质量可追溯系统是在产品供应的整个过程中对产品的各种相关信息进行记录存储的信息系统，其目的是在产品出现质量问题时，能够快速有效地查询到出现问题的具体环节，必要时进行产品召回，实施有针对性的惩罚措施，由此来提高产品质量水平。企业要按照“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的要求，在农产品种植（养殖）、原料验收、原料贮存、产品加工、产品包装、成品储存、成品运输等各个环节做好相应的管理记录，并把这些记录录入农垦农产品质量追溯信息系统，同时把系统自动生成的产品追溯码贴在成品上。监管者、消费者可以根据追溯码随时查询到各种信息，实现了对农产品生产、加工、流通全过程的质量追溯。“从2008年开始，农业部在全国农垦系统率先开展农垦农产品质量追溯系统项目建设，截至2010年，全国共有100家企业建立了农垦农产品质量追溯系统，组织了159家企业以建立农产品生产信息网上填报为重点的创建活动。”九江市农垦办主任毕诗文告诉记者。       毕诗文说，正是依靠这种可追溯制度，一旦产品质量出了问题，就可以根据产品追溯码，追溯到该批产品的生产情况，从而弄清问题发生的最根本原因和具体责任人，减小企业损失，查遗补漏，杜绝类似问题的再发生。农垦农产品质量追溯系统的建设，促进了企业管理制度的完善，普及了员工产品质量安全意识，提高了企业整体生产操作水平，真正建立了“从田间到餐桌”的全程质量监管系统。       “质量是产品的生命，有了这个保证才有可能叫响产品品牌，而有了品牌，产品才有可能让农户获取更大的收益。”毕诗文告诉记者，加入农垦农产品质量追溯系统，让九江农垦系统的产品成了“香饽饽”。在市场上，质量和包装相同的产品，贴有追溯标签的“庐山牌”云雾茶，因为敢于在网上“农垦农产品质量追溯监管平台”公开亮相“晒质量”，销路明显好于其他同类产品，价格也相对提高。       近年来，我市农垦系统农产品质量追溯系统项目的建设一直走在全省前列。我市农垦办十分重视农垦产品质量追溯体系建设工作，精心挑选组织化程度高、具有较强信息技术应用能力、产品有“三品一标”（绿色食品、有机食品、无公害食品和原产地地理标识）认证的企业参与项目建设。自2009年庐山农垦农工商联合公司的“庐山牌”庐山云雾茶成为全省第一家建立农垦农产品质量追溯系统的农产品以来，已有永修县云山企业集团的“云居牌”柑橘通过农业部专家组建设期验收，九江茅山头企业集团公司的小龙虾、美国斑点叉尾鮰鱼系列产品农垦农产品质量追溯系统项目正在建设中。另外，我市农垦系统目前已有彭泽县上十岭垦殖场（“彭蠡牌”生猪）等8家企业的农垦农产品质量追溯系统项目正在创建中，九江市赛湖农场（蔬菜）等5家企业成为农垦农产品质量追溯系统项目的培育单位。  

    公务车通行费支付管理方式明年起将发生新变化。今天，记者从市公管处获悉，为进一步提升公务车在高速公路上的通行效率，明年1月1日起，我市所有公务车辆将统一使用不停车收费系统(ETC)，现金缴费的高速公路通行费发票将不再报销。据悉，目前我市10个收费站开通了22条ETC通道，发展ETC用户3884个，目前办理ETC业务的用户通车费用3年内仍可享受3%的优惠。

    HTC在此次通信展上展示了多款旗下的重量级机型，除了HTCChaCha、Salsa微客、HTCS610d、HTC灵感之外，还有一款新品亮相，它就是HTCS715e.HTCS715e主要是加入了NFC银联在线支付功能。据HTC相关人员介绍，这款机器将于下个月开始正式在国内上市。NFC为近距离无线通信技术，目前主要应用于手机支付功能，为消费者提供了很大便利。S715e在整体造型上依然继承了S710e的风格，细节与配置方面稍有修改。     HTCS715e主要是加入了NFC银联在线支付功能。据HTC相关人员介绍，这款机器将于下个月开始正式在国内上市。NFC为近距离无线通信技术，目前主要应用于手机支付功能，为消费者提供了很大便利。S715e在整体造型上依然继承了S710e的风格，细节与配置方面稍有修改。    配置方面，S715e配有1GHz的高通MSM8255处理器，搭载的是Android2.3智能系统。摄像头部分为500万像素，没有LED闪光灯，RAM容量为512MB.该机支持CDMAEVDO以及GSM网络，支持手机钱包功能。

      1) 亚马逊对其云计算服务实行多元细分定价       1月8日，亚马逊公司为了赢得更多的云计算服务技术支持客户开始实行多元化服务，将针对高端和低端客户提供特色服务，收取不同的服务费用。       比如，白金级支持为企业提供一个指定技术客户经理和15分钟反应时间承诺。最高的服务级别是黄金级，提供10分钟反应时间承诺和一个非指定技术客户经理。随着白金支持的推出，技术客户经理将以丰富的亚马逊网络服务经验为基础为客户解决疑难问题，成为亚马逊与客户沟通的桥梁。这一服务将使亚马逊网络服务更加贴近客户，同时增强客户对亚马逊的信任感。一些亚马逊客户，比如先锋云技术服务客户Pfizer，与公司签订了多层次的服务协议。       其他的级别还有银级支持，提供工作日早八点至晚六点4小时反应时间承诺，而黄金级和白金级的服务则是全年365天不间断的。银级支持的服务费为最低每月100美元或按照用户使用费5%收取。白金级支持服务费为最低每月400美元或按照用户使用费10%收取，客户使用费超出一定额度服务费会酌情降低。       该网络服务平台还针对开发者推出了铜级支持，提供一个工作日内反应承诺，49美金包月价格并且没有限制客户发出请求的数量。       2) IaaS、PaaS之间的界限正在逐渐模糊       2011年2月，亚马逊推出了Elastic Beanstalk服务，这是一种应用程序开发和部署容器，其中包含了平台以及运行客户的应用程序所需要的所有必要的服务。Elastic Beanstalk的目标是加快应用部署的速度，但是允许你随时打开AWS的最佳实践选择。如果客户自己具备相应的技能，或者拥有IT团队，你就可以针对配置和性能进行优化，调整服务选项，让你的配置更为经济有效。       此前，微软也试图模糊IaaS和paas之间的界限。在2010年10月底的专业开发者大会上，微软推出了"VM Role"，它将直接同EC2以及其他的IaaS产品竞争。这项服务的推出意味着微软可以把它在PaaS上的价值带入新的领域，这就能够为客户提供一种混合式的解决方案，能够更好的适应一些现代应用。在Windows Azure 上的VM role并不是一种单纯的IaaS功能，它使用户可以部署自己的系统，内部的IT人员不用像paas模式下那样受制于人。这在一定程度上模糊了IaaS和PaaS的区别，但却为企业提供了更便捷的服务，       随着这些市场的不断成熟，我们会发现这两者之间的界限会变得越来越模糊，这些变化并没有改变服务的核心，以及它们所能够提供的价值，这会让更多的客户进入这个市场。       3) iCloud开启新时代 移动云计算成云发展新趋势       6月，苹果发布iCloud云计算。虽然此前已经有多家厂商推出过“云服务”这个概念，但是来自苹果帝国的全新云服务——“iCloud”的出现，依然让我们感受到了前所未有的新奇。简单来说，“iCloud”就是将用户的个人资料发送至苹果的云服务器，再通过无线方式，将资料无缝推送到包括iPhone、iPad、iPod Touch在内的所有iOS设备，甚至可以同步至Mac电脑，几乎所有资料都可用于同步。       苹果目前已经销售了超过2亿台的iOS设备，其中iPad系列自从上市以来，卖出了2500万台，iPhone的销量已经突破1.1亿部；App Store下载量突破140亿次，iTunes Store歌曲售出超过150亿首，iBookstore电子书籍下载超过1.3亿册；App商店目前有42.5万个应用程序，其中有9万个为iPad优化；开发者总共获得了25亿美元的收益；iTunes+iBoos+App Store账户总量达到2.25亿。因此当6月7日，苹果用“iCloud”这样一个软件共享服务平台将所有这些软硬件都串在了一起，其未来的综合影响力实在是不容小觑。       苹果iCloud的推出，将开启手机云服务新时代，移动云计算将成为云发展新趋势。据最新的一项调查显示，手机将成为未来云计算应用的主力。移动云计算是云计算中一种基于移动设备来延长流动性的基础设施，从根本上讲就是为移动用户提供数据存储与计算的一套平台。       4) 微软推云计算Office 月服务费30美元       6月28日，微软CEO鲍尔默(Steve Ballmer)如期推出Office 365，它将通过网络整合通信、协作、生产力软件。为此微软还会在纽约召开发布会，将这套服务称为“下一代云服务”。       Office 365进入的是一个竞争性领域，比如Google Docs和VMware的Zimbra电子邮件，它们都吸引企业来使用。而对于微软来说，最大的竞争对手可能还是自己。自从1989年微软推出Office以来，共发布了14个版本，全球每10台办公电脑中就有9台使用Office。现在微软要说服数量达10亿的电脑用户，让他们转到云计算中，而不破坏原来的版本。       微软必须做出改变。越来越多的人想用移动设备办公。要让任何环境都合适办公，需要企业IT部门协调好日渐增长的硬件类别。       在云计算上微软也看到了“钱”途。根据IDC的数据，云计算服务和软件市场在未来五年每年将增长27%，并于2015年达到730亿美元。IDC分析师弗兰克吉恩斯(Frank Gens)说，云计算会推动新一轮的技术扩张。他估计到2015年，在技术开支上7美元中有1美元会和云计算有关。       告别软件打包时代是一个突破，因为客户可以按需采购。例如，一个小的企业可以选择Office 365，每月每位员工只交2美元就能获得电子邮件服务。而如果企业用户需要全套的Office软件，每月每人要交27美元。作为对比，Office 2010 家庭企业版零售价为210美元，而Office 2010专业版零售价408美元。       今年微软还修改了协议取悦大客户，可以向企业的数千人授权。通过修改协议，微软可以在用户-授权使用的转变上实现弹性最大化，将企业电脑的软件转向云计算。客户可以免费。       点评：       在过去的半年中，云计算服务的创新十分强劲。微软和苹果相继推出对他们自身来讲具有里程碑式的服务：0ffice365和iCloud。无论是在商业模式还是后台技术上，以云计算的方式来统一和升级各自的传统服务已经成为各行业巨头的一致方向。       除了以上SaaS层面的服务，在IaaS和PaaS层面也出现了新的动向。亚马逊推出的AWS Elastic Beanstalk体现了IaaS和PaaS相融合的产品趋势，同类的产品还包括微软2010年底推出的VM role。PaaS和IaaS之间存在着巨大的灰色地带，这一地带的服务将更加全能和便捷，在两种服务的优劣取舍中达到平衡。       整体来看，SaaS服务与另外两种服务形式（PaaS和IaaS）的特点和发展显示出明显的不同，多样化和充分竞争是前者这个市场的的典型特征，而后两者正体现出越来越明显的相互融合趋势，以及垄断竞争的市场特征。