深圳“食品安全监管追溯与信用管理建设推进项目”通过验收

近日，由深圳市标准技术研究院承建的“食品安全监管追溯与信用管理建设推进项目”顺利通过专家评审验收。该项目围绕食品安全监管追溯与信用管理，制定了《食品安全追溯 数据接口规范》等四项配套标准；完成了《深圳市食品可追溯体系认证实施方案》和《食品安全追溯体系编码标识方案研究报告》，截至2016年12月2月，完成了30985个预包装食品、2118个供应商的风险评价及结果展示；对全市（包括各区）预包装食品风险评价、供应商信用评价状态进行了大数据分析及可视化展示；完成对全市22家零售企业、近3000家食品供应商企业的食品安全监管追溯与信用管理体系宣贯、应用推广、数据采集与维护工作。