乳制品有了“电子身份证”，哪个环节出问题、谁该负责，一查便知。近日，从河北省石家庄市质监局获悉，今年，该局不断加大对乳制品企业的监管力度，截至目前，全市9家乳制品企业全部建立了电子溯源系统。         据了解，石家庄君乐宝乳业成功研发奶制品电子溯源系统，并作为首家乳制品企业试用。该系统可以实现所有批次从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能，这种追溯系统将成为乳品质量安全监管的“保护锁”。         据介绍，这一电子追溯系统不仅可以记录每一件成品从原料到成品再到经销商的每个环节，也可从任意一种奶制品原料的身份查询到任一批次原料被添加到了哪些成品中。“这个系统最大的特色功能就是数据的安全性，每个人工输入的环节均被该软件实时备份。”石家庄市质监局相关负责人介绍，也就是说，每个端口输入数据时，系统后台都会自动进行备份，人为修改的记录也会被实时备份，“且修改记录永久无法删除”。         该系统建立后，一旦发生食品安全事故，监管人员就能够通过该系统判断企业是否存在造假行为，企业内部也可借助该系统查找是哪个环节、哪个步骤发生了问题、责任人是谁，避免了由于资料不全、责任不明等给事故处理带来的困难，从而可以使问题得到更快解决。“这也相当于给乳制品装了‘黑匣子’，进行实时监控，哪个环节、哪个责任人出了问题都跑不了。”石家庄市质监局负责人解释说。         据了解，下半年，石家庄市质监局将在此基础上进一步完善信用体系建设基础工作，尽快制定出台信用标准、信息收集、信用评价、信用信息披露等制度，逐步建立食品生产企业信用档案和监管档案，完善信用体系建设工作，通过加强日常监督检查、回访、年审等监管制度，及时收集和真实记录试点企业食品安全信用信息。同时，按照先易后难、先点后面和典型示范、分类指导的原则，积极探索，稳步推进，总结经验，逐步完善，确保信用体系建设工作取得实效。  

        美国《福布斯》杂志7月16日文章，原题：美国新的大外包，云计算到中国？  时间快进到2016年奥运会。参议员里德这次不会再呼吁焚烧我们奥运代表队的中国造制服，而是要求抵制观看赛事视频。为什么？因为展示我们运动员风采的奥运视频全都以海量字节形式储存在中国的云计算中心。         就在今后数年的未来，我们将发现，被美国外包出去的并非只是具有200年历史的纺织业，还有21世纪信息高速公路的基础设施。         云计算是当今这个星球上发展最快的基础设施，从娱乐到医疗，世界经济的各行各业都正向它转移。西方对云计算服务的需求正急剧增加，中国已深谋远虑地瞄准该外包业务。         中国正以4倍于国内互联网服务增长率的速度打造其云计算能力。其实，中国的云计算建设速度已快过整个亚太地区的数据需求。与许多其他产品或服务不同，数据服务的巨大市场是在亚太之外。是时候外包业务瓜熟蒂落了。印度咨询机构预测，到下届奥运举办的前一年，中国的云计算支出将从目前的不足200亿美元增长至每年1500亿。具备这种能力后，云计算中心将从互联网诞生地华盛顿郊区转移至内蒙古。         包括业界领先者IBM和惠普在内的所有与云计算行业相关的企业，都在中国各地大力建设云计算基础设施项目。重庆正在建造相当于20个足球场大的世界最大单一数据中心，其完工时间恰逢2016年夏季奥运。斥资16亿美元的重庆中心是苹果在北卡罗来纳州最新大型中心的3倍。它与数千个与之相似的机构，正形成（中国）日益扩大的云计算基础设施的核心。中国人毫不掩饰自己的目标。媒体这样称赞重庆中心，“政府计划将全球的各种数据处理外包业务（也包括本土的）吸引到重庆，建成国家离岸和在岸数据处理中心的重要基地。”中国下了一个合理的赌注。         我们知道，云计算基础设施将产生大量配套和无法预料的商业和技术、不可避免的涟漪溢出效应。若所有这些都主要发生在中国，那就太糟了。到2016年奥运时，华盛顿的议员们或许又将责骂另一个外包行业了。

        昨日，记者从市商务局获悉，长沙已正式成为“全国肉菜流通追溯体系建设”第三批试点城市。市民在超市、菜市场购买肉菜时，凭小票上的溯源码都能查询到它从哪儿来、由谁运输、由谁卖到自己手中。         肉菜流通追溯体系主要是基于物联网技术建立查询平台，将肉制品屠宰、加工、批发、零售和蔬菜生产、运输、销售等数据录入网络平台，实现肉菜产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。消费者买到产品后，可通过产品上的追溯码，登录网站或者发送短信查询产品详细信息。         据悉，去年9月起，长沙率先在雨花区开展了肉类流通追溯体系试点工作，为在全市铺开打下了基础。市商务局局长杨兴龙告诉记者，目前长沙正借鉴前期试点城市的经验，抓紧制订具体方案，尽快启动各项工作。

        南航通知书,看上去很普通，芯片却藏在其中。         随着高招提前批次录取的结束，各校陆续开始发放录取通知书。扬子晚报记者采访中发现，录取通知书除了体现各校传统的人文元素外，还越来越“智能化”了。南京航空航天大学今年的录取通知书就相当“智慧”，新生从下火车上校车的那刻开始，就能被自动识别“身份”，进了校门，通知书还能起到“校园导航”的作用，告诉你宿舍怎么走，报到点在哪儿。如果碰巧你过生日，刷卡终端还会来句甜蜜的语音提示：某某同学，生日快乐！通知书之所以变得这么聪明，是因为“身体”里被植入了一种芯片。         1、不熟悉学校？ 录取通知书就是导航仪         乍一看，南航的通知书和一般的通知书没什么区别，但对着阳光就可以看到通知书内植入了一种叫做RFID（射频识别技术）的芯片。“我们事先在芯片里存储了姓名、考生号等加密的考生个人信息，考生从下火车上校车那刻起，只要把通知书揣在包里，校车上安装的阅读器就能自动识别出"你"的身份，而由于这一识别系统是联网的，远在南航江宁校区负责报到的老师也知道你已经上车了，他们会提前把你的报到材料找出来备用，这样无形中节约了报到时间。”芯片发明者南航电子信息工程学院博士崔益军说，“到了学校后，校门口会设一个类似安检的通道，可以远程感应到每个进门新生的信息，这个信息同时被传递到报到处老师的电脑上。老师会知道某学生已经进门啦！而新生只要在终端机器上刷下通知书，报到信息马上详细地显示在界面上，它会告诉你在哪里报到，你还可以选择宿舍导航、超市导航、教室导航等，迅速查明路线。大学校园很大，新生可能一时摸不着方向，不用急，你还可选择详细的三维空间图或平面路线图，并设定目的地，系统会自动规划好路线。如果你想详细了解学校，点击下路线上的建筑、风景等标识，介绍就会自动跳出来。”更神奇的是，由于芯片上有出生年月等信息，如果遇到了恰好当天过生日的新生，在15米范围内只要持录取通知书经过，远距离RFID阅读器会迅速反应，通过智能语音播报系统送上预设的温馨生日祝福：“亲爱的某某同学，生日快乐哦！”为了方便学生，这样的终端查询系统除了安放在学校的几个大门口，还会设在主楼、图书馆边等主建筑旁。         2、报到太麻烦？ 刷一下录取通知书就OK         每年新生报到高峰时刻，经常会看到新生排着长队等候。那是因为报到时有好几项工作要完成，如核对新生信息，看是否冒名顶替或造假，值班老师还要根据通知书录入新生信息，查询到新生的学号及其报到材料，在材料堆中寻到对应新生的资料，交给新生，这才能完成报道流程。通常完成一个报到学生最快也要1分半钟。         今年南航新生报到则只要几十秒。“刷一下通知书就行了！考生所有信息会自动显示在电脑上，不用再人工录入。而且由于从新生上校车、进入校门口那一刻起，他的信息已经显示在报到处的电脑上，老师这时早已准备好相应的新生资料袋，不用再为在一堆资料袋中翻来翻去找而费时间。新生领取资料后刷录取通知书，就可以完成所有报到工作了。”南航学工处副处长张鹏介绍说，“冒名顶替的情况也能避免。因为芯片里储存了考生当初参加高考报名的照片，在刷卡的瞬间，照片就会呈现在电脑上，只要对照下就能判断来人是不是顶替的，而且新通知书采用一证一密的加密机制，每份通知书密码都不一样，不可能被仿制。”据了解，去年南航在录取通知书上加印了条形码，刷条形码也能起到防伪的作用，“但问题在于，刷条形码要完全对上去才能识别，所以操作起来较慢，而RFID芯片有远程感应的功效，15米内就能感知，所以效率又提高了。”崔益军解释说。         记者了解到，这种“智慧录取通知书”在国内还是首次出现，它的研发者崔益军带领的团队目前已将RFID应用于高校录取通知书，基于此的管理系统的技术已申请了国家专利。研发团队成员都是南航在校生。         说到之所以有智慧通知书的创意，崔益军说，“开学迎新的时候，看到新生大热天的还排着长队，就想着能不能有更快捷的方式完成报到手续，而我读博士研究的方向恰好是物联网下的超高频射频识别技术研究。”从去年10月份形成初步想法到今年2月份技术实现，崔益军团队花了整整5个月的时间。“其实芯片成本并不高，批量生产后，也就几毛钱，这样一张智慧通知书成本不到1块钱。”         3、防伪有高招？ 川大的通知书是印钞厂印的         其实，除了南航之外，不少高校都在通知书的“防伪”、“防顶替”上动脑筋。比如南京大学今年录取通知书除了采用大气的“南大紫”外，还加印了条形码。“一个条形码对应一名考生，是用于新生报到时进行电子注册的。同时也起到一个防伪的作用。”南大招办主任赵鸣说。         南京林业大学采用的则是“二维码”技术。“二维码就印在通知书的左下角，主要是为了防伪，新生报到时刷下还能验证信息。”南林招办主任潘卫兵说。南理工和南京工业大学防伪的方式则是印照片，将考生的照片直接印在通知书上。苏州大学随录取通知书一并寄给录取新生一张苏大通卡。在新生报到时，只要学生的苏大通卡在刷卡机上一刷，就能在短短的一分钟内完成所有的报到手续，从报名、分班到分配宿舍及入住等所有入学报到手续都可以办妥。通过刷卡，系统可以自动获得新生的缴费基本信息，工作人员可以依据此信息快速为新生完成缓缴金额、免缴金额以及现场缴费的办理，而且办理完手续的新生可以直接在绿色通道点和银行缴费点打印报到记录单，不用再回到所在学院，基本实现了一站式。         省外一些高校的录取通知书也相当别致，浙江大学录取通知书上方的图案印刷的颜色和纹理都颇像一张百元大钞，下方也有很醒目的条形码，与校园卡上的学号号码一致。四川大学的录取通知书更是将防伪做到极致，由印钞厂印制，右侧还加了防伪金属线。

        7月12日，乐从举办智慧城镇论坛，镇长谢顺辉透露，依托物联网技术，乐从正在制订为期5年的智慧城镇发展规划，将启动包括智能市场安监、校园物联网和内河涌水利水质监测等30个智慧项目。         数字城管，利用RIFD技术回收垃圾从而减少地沟油，足不出户逛3D家具城模拟家居装修……这样的场景，在智慧城镇都将不是梦。“广东省物联网应用产业基地”和“广东省华南物联网应用研究院”落户乐从，乐从成为全国7个智慧城镇试点之一。据镇长谢顺辉透露，乐从正在制订为期5年的智慧城镇发展规划，将建设逾百个项目，其中启动智能市场安监、校园物联网和内河涌水利水质监测等30个项目将于今年内启动。         谢顺辉透露，该镇智慧城镇中心平台建成后，政府会引入民间组织或社会机构参与管理，政府向其购买服务，通过市场的力量发展物联网产业。

        智能移动设备的迅速普及以及拍摄功能的不断提升，为面部识别技术创造出了众多全新的应用场景，并且正在赋予它新的生命。         严格意义上讲，面部识别技术并不是一项十分新颖的技术，它的历史可以追溯到20世纪60年代。在安防领域，面部识别技术这几十年来已经有不少应用出现。不过这项技术在过去半个世纪的时间里一直没能大红大紫，普通民众对它的了解更多是来自好莱坞的电影——FBI和CIA通过遍布全球各个角落的摄像头，利用先进的面部识别系统能够在很短的时间内锁定犯罪嫌疑人的位置。当然，这些更多只是艺术的夸张，在现实世界中，面部识别技术远远没有它在大银幕上那么酷。         多年来，面部识别技术的应用被“困”在了安防领域，难有突破。不过，随着最近几年互联网和IT公司的介入，这门技术正在迎来自己的“第二春”。         6月初，索尼在E3游戏大会上发布了面部识别软件SOEmote,它能够通过摄像头实时捕捉玩家的面部表情并且同时反馈到游戏角色的脸上；6月18日，Facebook以约6000万美元的价格完成了对以色列面部识别公司Face.com的收购。而此前，苹果和谷歌已经分别于2010年和2011年收购了面部识别技术公司Polar Rose 和PittPatt。         在中国，6月4日，网易开始对网易邮箱的人脸识别登陆系统进行公测；同期，盛大也发布了基于人脸识别技术的App“智能相册”。         短短半年时间，国内外已经有多家IT互联网企业推出了有关面部识别技术的产品和服务。         生不逢时         面部识技术是基于人的脸部特征信息进行身份识别的一种生物识别技术。它先利用摄像头采集含有人脸的图像或视频，接着利用计算机图像处理技术从画面中提取人像特征点，利用生物统计学原理分析建模,即人脸特征模板。最后对被测者的面部图像进行特征分析，达到辨识身份的目的。         对于面部识别的研究始于20世纪60年代，不过在诞生的最初30年中，这项技术除了一些基础性的研究，始终没有重大的成果产生。20世纪90年代以后，随着计算机技术的迅速发展，面部识别技术终于迎来了春天。整个90年代，面部识别技术有众多理论上的突破，而且美国军方也出于反恐的需要，开始资助相关的研究，这也使得面部识别技术得以迅速转化到实际应用。美国国防部资助的FERET项目分别在1994年、1995年和1996年组织了3次面部识别评测，几种知名的面部识别算法都参加了测试，这3次测评直接推动了面部识别算法的改进。         “9·11”事件发生后，为了遏制恐怖袭击，美国对面部识别技术更加重视，并且在安防领域被更加广泛的推广应用。         在经历了20世纪90年代的大爆发后，面部识别技术却在最近十几年间遇到了瓶颈：不仅是因为技术本身一直没有实质性的突破，更重要的是，由于仅仅局限在安防领域，因此一直没有革命性的产品问世。虽然近几年在民用市场上也开始能见到使用面部识别技术产品的身影，但是基本还是集中在门禁、考勤和监控系统，仍旧摆脱不了安全领域的束缚。唯一的创新来自于数码相机行业，2006年，尼康公司率先将面部识别技术运用到了自己产品当中，使用面部识别技术的相机可以在拍摄时自动搜寻人脸并进行优先对焦。在尼康的引领下，面部识别技术也被其他厂商普遍采用，成为了数码相机的标配。         虽然相机行业引入了人脸识别技术，但是并没有对这门技术和相机行业带来任何根本改变，它只是一定程度上提升了用户的使用体验，对于普通消费者来说，相机内置的人脸识别功能只是使拍人像时照片能更清楚一些，仅此而已。         不过，互联网和IT企业的介入使面部识别技术的命运正在发生改变。         移动互联网时代的新生         邓亚峰是盛大创新院多媒体主题院的高级研究员，他的主要工作就是做面部识别产品的研发。从毕业起，邓亚峰一直从事面部识别技术的研发工作，至今已有10年。在职业生涯的前七八年，他一直在传统的安防企业工作，不过最近两年，他却完成了职业生涯的一次重要转变——投身互联网。之所以做出这样的选择，用他自己的话讲，就是“希望用互联网的思维重新审视这门技术。”         事实也的确如此，互联网巨头近两年的一系列对面部识别技术公司的收购，正在让面部识别技术重获新生。智能移动设备在过去几年当中的迅速普及为面部识别技术带来了新的机会，手机和电脑上像素愈来愈高的摄像头帮助面部识别技术在传统的安全服务之外，开拓出众多新的应用场景。         2010年年底，Facebook在美国率先推出了使用人脸识别技术的“Tag Suggestions”功能，并于2011年6月将这一功能扩展到了美国以外的大多数国家。作为回应，谷歌也于2011年12月在Google+上也推出了类似的功能“Find My Face”，允许用户通过面部识别功能，自动寻找好友相册中自己的身影。         刚刚被Facebook收购的Face.com最近也在App Store中推出了应用人脸识别技术的手机拍照应用KLIK。这款应用所主打的并不是丰富的滤镜功能，而是社交分享功能。它能够在拍照过程中就自动将拍摄对象的身份从画面中识别出来，并且迅速分享到用户关联的Facebook等社交网站的账户。同样是对相机功能进行改进，互联网企业与相机厂商呈现出了完全不同的思路。         3个月前，Facebook对Instagram的收购曾经在业界引起轰动，从Instagram到Face.com，Facebook在照片社交方面的野心可见一斑。这次KLIK的推出应该只是一次试水，可以预测Facebook未来必定会将KLIK与Instagram进行深度整合。         Face.com其实也在摸索如何基于人脸识别建立一套可行的商业模式。今年3月，Face.com宣布为API增加了新的年龄识别功能，该功能可以估算照片中人物的大概年龄，而这将有助于提升广告投放的精准程度。IT巨头英特尔也有着类似的计划，根据路透社的消息，英特尔正在将面部识别技术整合进电视机机顶盒当中，使得机顶盒能够识别出电视机前观众的性别和年龄，从而为广告投放提供重要参考。据称，英特尔这款机顶盒产品预计今年年底就会上市。         面部识别技术的“走红”也牵涉出了一个老生常谈却又无法回避的问题——用户隐私的保护。激进的Facebook已经在德国吃到了官司，去年8月，汉堡数据保护与信息安全局判定Facebook的面部识别技术违反了欧洲和德国的数据保护法，并责令Facebook删除相关数据；而谨慎的谷歌尽管已经处处小心，却仍在法国惹上了麻烦，今年3月，法国国家信息自由委员会对包括面部识别在内的一系列谷歌服务提出了质疑。         除了道德层面的争议，技术层面上，面部识别技术目前也还难言完善，尤其是在非专业设备上。去年谷歌发布了搭载面部识别技术的安卓4.0系统，但是发布后不久便有用户用照片骗过了系统。邓亚峰介绍，虽然许多互联网企业都在推出基于面部识别的安全服务，但是从目前的技术水平上来看由于识别率还不够高，它还只能作为一种辅助手段，并不能独当一面。         在今天这个大数据时代，面部识别技术想要走得更远，那么无论从技术上还是道德上，都还有许多的难关需要攻克。