蔬菜、水果、鱼虾、猪肉等农产品贴上二维条码标签进行质量可追溯，可以让市民了解产品具体产自哪里、农药残留是否达标、质量又达到哪一个等级；也可以规范农业生产，做到健康生态标准化种植，生产出质量安全的农产品。就是这样一件一举多得的好措施、好方法，尽管已经试验示范几年了，但目前在天津市的一些地方依旧没有大的推广表现在：一些市民对此感到陌生和疑惑，并因为贴标价格较高不敢轻易购买；由于不能大量进入流通市场，更影响了农民贴标生产的积极性，农户不愿意再贴标等等。         据悉，为确保天津市民吃上放心菜，天津市开始大力推广蔬菜质量安全可追溯管理方式。按照规划，到2015年，天津市将建成放心菜基地40万亩，占到全市年蔬菜播种面积的25%左右，年产240万吨优质放心菜将全部贴标上市，做到蔬菜质量安全可追溯。推广难主因：贴标产品太贵         [走访调查]农户市民都不买账         2012年的11月是坑塘鱼池捕捞上市的季节，但天津市各区县的一些水产养殖户却不愿意把自己池塘的鱼虾贴标送往超市销售，而是直接卖给了等在池塘边的水产品收购商。一位养殖大户解释说，卖给超市麻烦多了，首先要自己送货到超市，雇车雇人运送成本很大；超市给的价却不高，几乎没有啥钱赚。         在一些超市，不但贴标的鱼虾少见，贴有可进行质量安全查询条码的杂粮、猪肉、小包装蔬菜也几乎成为空白。天津市河西区的一家超市店员介绍说，两年前他们和山东、北京等农产品生产基地合作，开辟专门卖场销售贴有可进行质量追溯的二维条码的蔬菜、杂粮等。本以为会受到顾客的青睐，但没想到的是，这些小包装的粮菜果备受冷落，后来就撤掉了。原因是价格较高，普通市民买不起。比如辣椒，贴标的每公斤6元，而普通散装辣椒每公斤只有3元，价格相差一倍。         [现象探究]贴标产品到底贵在哪         天津市华明镇农业发展有限公司副总经理张国强介绍说，为鼓励企业积极参与质量安全可追溯行动，市农业主管部门给他们生产基地免费配备了价值10多万元的检测仪器、电脑等设备、应用软件等，就连二维条码也是免费的，应该说政府部门已经尽了很大的努力，但是企业的生产成本依然较高。首先是安全可靠的农产品种植成本较高，因此售价自然要高些。其次，蔬菜贴标上市，第一步是要把蔬菜粗加工然后用保鲜盒包装。一个保鲜盒只能装半斤蔬菜，材料成本平均每个0.1元；再雇人贴标，每天每人工资最少也要200元以上。另外，建立一个蔬菜检测室，需要雇一个掌握检测技术的人员，月工资最少也要2000元。进入超市后，顾客要扫描条码就需要购置相应的触摸屏，每台最少2万元。虽然目前政府部门给配备了一些，但企业需要自己购置更多的设备，这也需要一笔费用。         贴标农产品进入超市等卖场的流通成本也很高，这是造成很多贴标农产品难以进入市场的另外一个原因。张国强说，他们贴标的蔬菜进入超市先要缴纳门槛费、店庆费，再加上每天送菜的油费、司机费用，卖不掉的蔬菜企业还要拉回来，把这些都算进菜价去，成本自然就高了。         [各方声音]降低成本需多方合作         张国强认为，降低成本需要政府部门在资金、政策等方面继续加大扶持力度，也需要超市、卖场降低门槛费用。另外，天津市农产品流通协会专家建议，降低成本要注意开展规模种养殖，通过公司加农户方式扩大种植面积，减少单位面积的人工、农资等投入成本，同时开展农业机械化大生产，提高生产效率，提高整体效益。         种检结合才能确保餐桌安全[监管方面]四级监管层层把关         在天津市农业局无公害农产品管理中心办公室，来自北京国家农业信息化工程技术研究中心的软件工程师李龙正在认真地设计天津40万亩放心菜（质量安全可追溯）四级监管技术平台系统。         他介绍说，这个四级监管系统将比过去的可追溯农产品质量安全监管系统更加全面，涵盖的内容更多、操作也更便捷。这个市―区县―乡镇―基地四级监管平台，可以将天津未来40万亩放心菜基地的生产信息、质量检测信息以及可追溯信息进行统一整合，便于各级监管部门及时掌握基地建设，进行动态实时监管，提高工作效率。         [种植方面]科学种植保质量安全         天津市无公害农产品管理中心主任王学忠认为，真正的放心蔬菜不是检测出来的，而是种出来的；检测固然很重要，但更重要的是从源头进行科学种植，才能确保蔬菜质量安全。         首先，要加快品种更新步伐，提升蔬菜生产水平，按照“优质、高效、外向、生态、安全”的要求，因地制宜，从产量、抗性、品质等多方面、多渠道地引进推广新品种，加快蔬菜品种的更新换代，加强新品种的示范和宣传推广，并针对引进品种的特性，良种良法直接到田、技术要领直接到人，让菜农在应用新品种上得到更多实惠。         其次，为严格规范农药使用，对规模大、基础条件好的生产基地，政府将鼓励建立农资连锁经营配送中心，其农药等投入品统一由市主管部门审定的企业负责配送经营。基地生产投入品供应由经过市主管部门审定的农资经销企业进行配送，企业负责所售农药的质量，符合无公害生产的要求，同时提供安全使用、科学使用技术等相关方面的咨询、指导和培训等工作。  

        中央气象局预告冷气团14日晚间来袭中国大陆，本周四夜间下探7度。而因应天气连续湿冷，台湾家电厂商东元(1504-TW)表示，最高阶的RFID智能家用除湿机，价格万元有找，市场反应热烈。         东元表示，东元推出全系列节能智慧除湿机种，六大安全功能最齐全，除湿机压缩机三年保固，全程台湾制造。其中，最高阶的RFID智能家用除湿机MD3208DW采用微电脑FUZZY智慧适湿控制，可自动侦测感温调整最适湿度，除湿能力最高达16公升，媲美万元级日系品牌，也是全台唯一获得2013年台湾精品奖的除湿机产品，价格万元有找，市场反应热烈。         东元电机总经理邱纯枝表示，「东元不仅推出变频空调、高能效冷箱、节能LED TV等环保产品，小家电也紧扣节能环保(TECO GO ECO)的集团发展主轴，提供消费者更多高品质的MIT环保家电。」东元全系列除湿机采用新型环保冷煤R134a，荣获节能标章，产品线容量带齐全，能符合消费者实际的购买需求。         消费者选购除湿机，首重产品安全性。高阶的RFID智能家用除湿机MD3208DW特别强调六大安全防护功能，包含基板金属防火盒、温度保险丝、压缩机过载保护器、马达风扇保险丝、安全降压变压器、TüV欧盟安规认证继电器等。         东元强调，近年积极抢占节能商机，持续推出具有前瞻性的节能科技产品，满载充沛的绿色研发与产销能量，以高品质与高节能的全系列环保家电，与消费者共同迎向节能科技的美好生活。

        红酒也分冰红冰白，与朋友聚会时“秀”一下进口红酒知识也无妨。12日正式开业的九龙坡巴国进口红酒交易中心，成为全市首家进口红酒汇聚地，价位介于团购与零售之间。         市民买进口红酒请认清“四证”         对于进口红酒，大家并不陌生。在巴国城石生国际茶城LG层，38家入驻商户的橱窗内，摆放着法国、意大利、澳洲等地的进口红酒，价格从百元到千元不等。         据交易中心负责人介绍，该中心与商委、工商、检验检疫机关等部门对入关手续、商品质量抽检、入库商品保质进行把关，客户可通过每一批红酒的报关单、成分检测报告、卫生检验检疫、原产地说明书等证书鉴别进口葡萄酒的真伪，还可通过生产日期、编码、条形码等查询到每瓶红酒的来源。         “这两年，进口红酒市场很火，体现消费者对生活品质的需求，特别是春节前，消费量大增。”贵国酒业负责人谭兴国说，去年我市进口红酒的消费量在3.8亿以上，每年还会递增25%。一些品酒的内行也是“淘酒”高手，在交易中心内，同一瓶酒的价位在团购价与商场零售价之间，在一般标价基础上打七五折，有些会员还可享受更多优惠。         酒非越陈越好保存红酒有“秘方”         对于白酒而言，可能越陈越香，不少市民买来红酒后对于储存有些小误区，容易使酒变质。业内人士提醒，红酒储存温度最好在15摄氏度上下3度，湿度在50%-70%，要求无阳光、无振动、储存环境无异味。对于喝法，也有讲究，通常只倒在杯子的1/3处，轻摇可闻香观色。         顶级红酒“拉菲”虽然各商铺并无现货，但是接受顾客预订，顾客下单后，商家将在香港等世界知名红酒拍卖市场拍货。据九龙坡区商委负责人介绍，进口红酒交易中心地理优势明显，周边小区入住率高，对主城各区辐射明显，弥补了进口红酒专业市场空白，方便市民选购。  

        近日，记者从杭州市城管委固废中心了解到，2013年，杭州市小区将全部实行垃圾分类。其次，固废中心还将在各城区建立餐厨垃圾减量试点。         为了鼓励居民参与垃圾分类，2012年9月，杭城曾引进首台厨房垃圾处理机。如今，又一台物联网云计算智能垃圾分类终端机也落户杭州，擅长垃圾分类的居民更有可能获得奖金和奖品。         今年全市小区都要垃圾分类         杭州市城管委固废中心表示，2013年垃圾分类的目标，是确保全杭州市区范围内的生活小区全部覆盖垃圾分类事业。“目前，杭州已经有1000余个小区覆盖了垃圾分类，还剩下200多个小区。”杭州市城管委固废中心环评研究室高工张瑞明介绍，“垃圾分类从3年前进入杭州小区，由于垃圾车辆运输能力有限，所以采取的是试点推行，在新的一年里，开展垃圾分类的小区要从80%上升到100%。”         参与垃圾分类的小区多了，质量也不容忽视。张瑞明介绍，垃圾分类达标率要求达到75%，“这个数据是基于小区内垃圾分类的正确率和投放正确率，现阶段这个标准的数据保持在80%。”         张瑞明说，新年里要在各城区建立餐厨垃圾减量试点，主要办法就是鼓励社区定制厨房垃圾处理机。去年9月底，杭州首台专吃厨房垃圾的处理机，被安装在西牌楼社区建南小区3幢居民楼下的垃圾房里。只要将厨房垃圾放入机器中，运转1周后，适合种花的肥料就产生了，平均50公斤的厨房垃圾可全部进行无害化处理，日产肥料5公斤。         当时，这新鲜玩意儿还吸引了不少居民，积极筛选厨房垃圾，投入其中。也有不少居民拿着新鲜出炉的肥料，将自家植物培植得相当繁茂。         越擅长垃圾分类获奖越多         另一台垃圾分类的新鲜机器——物联网云计算智能垃圾分类终端机，近日已落户下城区朝晖街道华联社区。它擅长给居民垃圾分类积分，可以兑换现金或奖品。这台机器下周就将正式投入使用。         昨天，记者体验了这台终端机。首先得准备好杭州银行的储蓄卡，插入端口后，终端机屏幕上就能显示居民账户信息。同时，终端机会打出一张凭条，将凭条贴在垃圾袋上，再把垃圾袋投入相应的桶内即可。         当垃圾被回收到浙江再生资源集团公司后，公司会根据垃圾相应的个数和重量，返还积分到居民账户中，可以兑换成现金，或者在终端机上，直接选购价格优惠的大米、食用油和蔬菜等商品，由快递送货上门。         朝晖街道办事处副主任傅朝霞说，街道推行垃圾分类以来，居民垃圾分类的准确率和自觉率都不高，而且垃圾分类还有死角和漏洞，尤其是废旧电池、玻璃瓶等垃圾回收。这台终端机能解决这两个问题，让居民养成垃圾分类的习惯。         此外，街道还将向华联和稻香园社区的3000多户居民免费发放厨房分类垃圾桶，一个垃圾桶内有两个小桶，分别是绿色的可回收和黄色的不可回收。这样，居民在家扔垃圾时就可以进行分类。  

        挪威南方生活垃圾处理公司（Avfall S?r Husholdning AS）负责克里斯蒂安桑市45000家居民的生活垃圾的处理，采用基于RFID技术的垃圾回收、分类处理解决方案，该方案由爱尔兰的AMCS Group公司提供。         AMCS公司从2003年开始提供RFID解决方案，主要供应给欧洲、北美国家的垃圾处理部门。基于RFID技术的垃圾回收、分类处理解决方案不仅管理垃圾回收过程，而且能够准确计费，拒绝处理未付费居民的垃圾。系统采用HID Global提供的125KHZ低频RFID标签。将标签粘贴在垃圾箱外侧，AMCS的RFID读写器安装在卡车的升降抓手上。在美国，AMCS采用其他供应商提供的UHF标签。         AMCS公司的客户遍布全球，约有900-1000万个贴标垃圾箱。回收车抓手抓起垃圾箱时，读取标签信息。回收车可检测出垃圾箱所属居民是否付费，为付费客户不予处理，同时将未付费信息发送到居民手机。此外，该系统还可以检测垃圾箱是否超重，从而判断是否包含不可回收垃圾放入。         低频（125KHz）标签一贴在垃圾箱盖开口处，一般在垃圾箱生产商处加。标签读取距离为几英尺，其寿命可达8年以上。         垃圾回收过程中，RFID读写器读取标签信息，同时对垃圾箱进行称重，GPS设备进行定位，然后通过有线网络将标签ID、重量、位置、时间等信息发送到后台数据库。AMCS解决方案中的应用系统安装在用户服务器或是直接提供公共服务平台供访问，客户更倾向于采用SAAS（软件即服务）服务，可减少运营成本。         系统采用后，垃圾回收效率大大提高，回收车数量减少10%到20%。回收车的升降抓手提起垃圾箱，读写器读取标签信息，将标签ID发送到后台数据库和卡车上的随机电脑，判断垃圾所属居民是否已经付费。如果未付费或是费用到期，回收车停止回收，将垃圾箱放回路边。标签读取的速度和准确率直接影响回收车工作的效率，所以该解决方案中要充分确保标签的读取效果。         回收车上随机电脑为司机和管理后台提供实时信息。从这台电脑上，可以查到垃圾箱被拒绝处理的原因，工作人员凭此信息向公司进行报告。同时，如果标签失效或是垃圾箱放错位置，提醒工作人员停止操作。         根据Avfall Sr Husholdning的报告显示，到目前为止，已经为90000个垃圾箱贴标。大多数居民有三个垃圾箱，一个用来放有机废物，一个放可回收的垃圾，另一个放其他废物。回收路线上包括17辆回收车，每次只处理一种垃圾箱。另外，垃圾回收公司根据垃圾箱垃圾的多少等数据进行差异化收费。         在欧洲，解决方案中采用低频标签，而在美国，回收车设置的不同，标签和读写器之间的距离较大，采用UHF标签，不过有一点弊端，在金属环境中UHF的传输可靠性要低于低频标签。  

        二维码的应用是无处不在，近日在浙江杭州就有二维码上了餐巾纸，用手机扫描纸巾上的二维码，可以收听雷峰塔景区的讲解。         在浙江杭州，眼下最潮、最萌的，不再是漂亮的彩色纸巾，而是印有二维码的“有声纸巾”。         餐巾纸上的二维码         清新系的女孩子们，看上一眼肯定就会爱上，因为它和普通的白色纸巾完全不同，“有声纸巾”打开来，看上去就是一张迷你版的水墨画地图。就以雷峰塔景区来说，雷峰塔、夕照亭、妙音台都一一画在了纸巾上，细细看看，连附近的停车场、洗手间、公交站都没有落下。         在“有声纸巾”的左下角，有一块二维码，只要拿手机扫描一下，手机屏幕上就会出现一个“语音导游”页面，上面是一幅雷峰塔景区的简笔画图。图上有7个小喇叭按钮：景区简介、汇文轩博物馆、妙音台、夕照亭、下层遗址、上层风光以及雷峰塔白蛇传说。         用手点击按钮，就会有景点的文字介绍跳出来，同时，耳边还会传来一段语音介绍。这样一来，只要有了这张“有声纸巾”，再加上手机，你就相当于带着一个移动导游逛雷峰塔景区了。         现在，“有声纸巾”还只有雷峰塔景区这一种，接下来，还会陆续推出“西湖十景”系列，让你带着纸巾，就可以逛遍西湖。         据了解，这些有声纸巾是杭州市旅游委员会和杭州动众广告传媒有限公司一起推出的。前段时间，已经进行了小范围的赠送试用，送出了几百份。