温州工商巧用食品二维码巡查提升监管效率
作者:本站编辑
发布时间:2013-03-13
来源:市场导报
日前,温州市工商局鹿城分局巧借网络通讯工具二维码食品追溯功能,启用二维码巡查,确保辖区食品安全。工商工作人员运用智能手机对多种食品进行二维码追溯扫描,扫描结果均能准确反映被扫描食品的生厂厂商、生产日期、保质期等关键信息。
二维码食品追溯是通过二维码技术手段,采集产品从生产、加工、储存、运输到销售的全流程追溯信息,从而实现产品全程可追踪溯源。通过二维码查询,确保工商工作人员及时掌握食品信息、跟踪食品流通渠道。
同时,鹿城工商分局工作人员还通过在辖区各大型超市、集贸市场设立手机二维码食品追溯体验点,吸引消费者体验,鼓励利用手机二维码食品追溯功能对食品进行查询,判断食品真假,从而形成以经营者自律、管理者监管和消费者监督 “三位一体”式的食品安全监管体系。