甘肃省食品药品生产企业要建产品质量追溯体系

        记者昨日从甘肃省工信委获得的消息，省工信委近日制定并正式下发《关于加强食品安全工作的实施方案》，要求各市州工信委全面启动实施我省工信系统食品安全重点工作任务，加强食品质量安全管理，促进我省食品行业健康有序发展。

        根据方案，我省将支持食品加工企业建立和完善标准体系和全程质量控制体系，严格控制各个可能危害质量安全的关键环节，对食品新建和改扩建项目核准，严格落实食品工业相关产业政策。对国家和省上限制类食品行业新建和改（扩）建项目，严把项目审批关。

        省工信委要求各市州即日起开展婴幼儿配方乳粉行业、白酒行业、葡萄酒行业等重点行业企业产品信息可追溯系统项目建设情况的专题调研活动以及经济运行情况，引导我省食品生产企业利用物联网等信息技术建立产品质量可追溯体系，实现产品信息的全程追溯，保障食品安全。

        方案指出，全省各地要初步建立起食品工业企业诚信管理体系、企业诚信信息征集体系、企业诚信评价体系和各部门间协同推动、食品企业积极参与、诚信责任有效落实的食品工业企业诚信体系运行机制。2012年各市州80%以上的食品工业企业要按国家和省上要求开展食品工业企业诚信体系建设。