银川肉菜将配“身份证” 追溯体系一期建设年内完成
作者:张瑛
发布时间:2012-05-03
来源:宁夏日报
把小票上的条码输入电脑,肉、菜的出产地、批发市场、检疫、检验等信息都能查到。近日,银川市肉类蔬菜追溯体系建设全面启动,预计一期工程年底前可建成并运行。
肉菜流通追溯体系主要运用信息技术手段,实现商品流通的索证索票、购销台账的电子化,形成“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的质量安全追溯体系。
2011年,银川市被确定为全国第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市。今年,银川市确定了3家肉类蔬菜综合批发市场、5家定点屠宰场、5家大中型连锁超市直营的24家门店、4家产销对接核心企业直营的50个菜篮子社区直销店和1家团体采购单位作为第一批试点单位。