牧场中的每头奶牛有自己的RFID身份识别系统

      “得奶源者天下。”这是乳业行内众所周知之理。

      第三方检测数据显示，飞鹤牧场的牛奶乳脂率4.2%，蛋白质含量高于3.2%，干物质含量达到13%，微生物含量低于1万，体细胞含量低于8万，远远高于同行业要求。

      世界上著名的牧场日本北海道牧场、美国威斯康星洲牧场以及加拿大阿尔伯塔省牧场均地处北纬47度。

      而在我国北方北纬47度，湿润的黑土地上生长着一望无际的优质的青贮、苜蓿草、甜菜等有机农作物，这些有机饲料能充分保证牛奶的天然纯正及营养。收割机将这些作物收割后打成饲料粉，配上玉米蛋白粉、玉米面、蘑菇等精饲料为飞鹤十个牧场十万头优质的荷斯坦奶牛提供源源不断的优质食物来源。牧场中的每头奶牛有自己的RFID身份识别系统，电脑系统可以知道每头奶牛的家族谱系，喂养情况、产奶情况、体格情况等。每头奶牛每天将吃掉20多公斤的这种精心配制的饲料，365天中有300天时间每天产出30多公斤的有机鲜奶。这些有机鲜奶在2~3个小时内变成醇香扑鼻的有机奶粉。

      上面场景就是《证券日报》记者在黑龙江齐齐哈尔亲眼所见。

      “除了喘气的全部冻死。”冷友斌半开玩笑形容北纬47度这个特殊地理环境，这点也保证了奶牛的健康。

      事实上飞鹤乳业的生态圈的选址已经给飞鹤奶粉贴上了不可复制的地域标签：北纬47度（全球公认的最佳奶牛饲养带）、水资源丰富的中国最大湿地资源、以及世界三大黑土地之一(另外两块黑土地资源是乌克兰和美国密西西比河流域)构成这个中国最大的乳业生态圈。 十年磨一剑，现今终于出鞘。